聽聞佐敦有間有精品咖啡的Coffee Shop叫Studio Caffeine，這天去了一試。 來到時已是Tea time，店內食客不多，但都有3至4枱。店內放了結他，不知是不是間中有Live Band Show呢？ 店內除了咖啡之外，店中提供了不少食物讓客人選擇，有all day breakfast，bangel，意粉等等！ 同店員傾過後，他知道我有飲精品咖啡，便介紹了咖啡師Brian給我認識。Brian介紹了來自肯亞洗水咖啡豆(kenya Nyeri Ruthagati PB ^washed^)，味道會較似黑莓的味道，帶一點酸味。Brian特意用了94度水溫較熱的水來用hand drip沖調精品咖啡，較熱的水讓咖啡味不會太酸同時讓咖啡豆更帶出甜味，咖啡會相對的啖一點，但仍然有咖啡香氣。 食物方面，選擇了瑞士牛肝黑野菌汁雜菌意粉，意粉質感不錯，野菌味清香。 ************ 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 希望大家喜歡我的分享！ 歡迎找我合作，試用及出席活動！ Thanks！ Contact E－mail：siuwan98@hotmail.com / csiuwan98@gmail.com Mon私家屋 Blog Link http://welcometopmonprivatehouse.blogspot.hk Mon私家屋 Facebook Fan Page https://www.facebook.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 The Ztyle Page http://www.theztyle.com/home.php?mod=space&uid=76677 Mon私家屋 Beauty Qooza Page http://beauty.qooza.hk/u/MonPrivateHouse/shares Mon私家屋 Elle Page http://blogs.elle.com.hk/monchanchan Mon私家屋 We Share Page http://weshare.hk/welcometomonprivatehouse Mon私家屋 She.come Page http://blog.she.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 U Blog Page https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/Monprivatehouse Mon私家屋 Beautylife Page http://www.beautylife.hk/?105251 iTrial Page http://itrial.hk/user/MonChan Mon 私家屋微博 http://weibo.com/u/3925752629
