朋友十分喜愛拉麵, 所以我叫她做拉麵天后. 她聽聞紅磡有間叫做拉麵天王, 這天放工便拉我去食了! 拉麵天王店子不算大,全是日式裝潢,看來全滿也只是30人左右. 拉麵天王內有4款拉拉麵,分別是: 白天王、赤天王、黑天王、限定天王。 白天王 - 原味豬骨$68 赤天王 - 辣味豬骨$78 黑天王 - 黑蒜油豬骨....$78 限定天王 - 每星期都不同的,今期的限定天王湯底是胡椒芝士$85. 因為是限定的關係, 我跟朋友都叫了限定天王. 整個湯的濃淡, 麵的軟硬都可以自由選擇. 廚師特別把黑胡椒粒提煉成胡椒油, 加上招牌的豬骨湯頭, 再加上香濃芝士. 雖以胡椒油入做成,, 口感上不油膩, 帶有少少胡椒味道, 幾醒胃. 拉麵有半隻, 一塊紫菜及大量的粟米, 入口即溶的叉燒, 再配合煙煙韌韌的芝士, 這碗拉麵整體評分不錯! 小食方面, 我們各點了豚角煮及烤餃子. 烤餃子 - 口感其實有點像炸餃子, 外皮360度都是脆的, 但沒有炸餃子的油膩感. 餡是椰菜豬肉, 皮薄餡多, 不是一般超市可買到的日式餃子, 沒有沾餃子汁已經很好吃了! 豚角煮 - 第一次見是一豚兩食的. 有凍叉燒加燒汁豚肉,凍叉燒味基本上沒什麼味道, 要放入拉麵一起吃,味道才可以。不過個人不太喜歡凍肉的感覺! 個人比較喜歡汁煮的我版本, 有日式醬油的味道, 鹹鹹甜甜, 經汁煮過後, 大部分油脂都煮了出來了, 口感一點都不油, 幾好吃的! 特別一提, 這裡的汽水是樽裝, 樽裝汽水是特別有氣的. 一口拉麵, 一口汽水 – 太正了! 就這樣, 每人盛惠$80, 以拉麵來說是中等價錢了! ************ 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 希望大家喜歡我的分享! 歡迎找我合作,試用及出席活動! Thanks! Contact E-mail:siuwan98@hotmail.com / csiuwan98@gmail.com Mon私家屋 Blog Link http://welcometopmonprivatehouse.blogspot.hk Mon私家屋 Facebook Fan Page https://www.facebook.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 The Ztyle Page http://www.theztyle.com/home.php?mod=space&uid=76677 Mon私家屋 Beauty Qooza Page http://beauty.qooza.hk/u/MonPrivateHouse/shares Mon私家屋 Elle Page http://blogs.elle.com.hk/monchanchan Mon私家屋 We Share Page http://weshare.hk/welcometomonprivatehouse Mon私家屋 She.come Page http://blog.she.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 U Blog Page https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/Monprivatehouse Mon私家屋 Beautylife Page http://www.beautylife.hk/?105251 iTrial Page http://itrial.hk/user/MonChan Mon 私家屋微博 http://weibo.com/u/3925752629