素食朋友介紹了我一種平民素食燕窩 - 桃膠, 是植物性的膠原蛋白! 我好奇下, 便托朋友幫我買了一盒! 朋友亦好有心地教我如何煮同親自煮了一次給我試食! 原來真係好好吃的! 咁, 其實桃膠是什麼? 桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂。於夏季採收，用刀切割樹皮，待樹脂溢出後收集。水浸，洗去雜質，晒乾, 成為這個樣子的! 樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。 桃膠同黃耳是屬於植物性的膠原蛋白. 而植物性膠原蛋白是指從植物中取得的醣類蛋白質，其結構與真正的膠原蛋白類似，也對皮膚具有保濕功效. 加上相對於動物性膠原蛋白更安全, 所以一定要介紹給大家! 媽媽試過我朋友的出品後, 竟要我於家中團年飯的一天煲這個作為甜品! 於是, 我便早一天將硬硬的桃膠浸發! 到了團年飯當天, 便將浸發了我桃膠, 黃耳, 再加入去了核的紅棗同南北杏. 煲好後加入冰糖 就是這樣, 簡單又養顏的糖水便完成了! 味道很清甜! 吃不完放在雪櫃, 第二天進食, 黃耳及桃膠也不會再發至很杰身! ************ 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 希望大家喜歡我的分享！ 歡迎找我合作，試用及出席活動！ Thanks！ Contact E－mail：siuwan98@hotmail.com / csiuwan98@gmail.com Mon私家屋 Blog Link http://welcometopmonprivatehouse.blogspot.hk Mon私家屋 Facebook Fan Page https://www.facebook.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 The Ztyle Page http://www.theztyle.com/home.php?mod=space&uid=76677 Mon私家屋 Beauty Qooza Page http://beauty.qooza.hk/u/MonPrivateHouse/shares Mon私家屋 Elle Page http://blogs.elle.com.hk/monchanchan Mon私家屋 We Share Page http://weshare.hk/welcometomonprivatehouse Mon私家屋 She.come Page http://blog.she.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 U Blog Page https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/Monprivatehouse Mon私家屋 Beautylife Page http://www.beautylife.hk/?105251 iTrial Page http://itrial.hk/user/MonChan Mon 私家屋微博 http://weibo.com/u/3925752629
