址:金鐘,美國銀行中心地下,G4鋪— 在 Hatsu Japanese Restaurant 。 門口已經有一些日本特色的擺設 入到來餐廳,真係想像唔到是食日本理料~咁時尚的裝修. 餐牌是用黑底色加上竹的圖案. 我最重要是睇內涵的~GOGOGO 選了這一款御膳物的SET DINNER 就咁睇都已經夠豐富~— 喜愛吃牛的朋友~ 餐廳入有推介不同級數的牛肉 牛肉由鹿兒島入口的.— 店內提供了熱毛巾給客人在用餐前使用, 有別是一包包的消毒的濕紙巾, 加上有一個精緻的小茶壺, 服務員時常走來,見到我們的小柸入的水, 會自動幫我們加水斟滿, 貼心的服務~真的值得加分 用的餐具~精緻的 前菜: 1)綠茶豆腐-淡淡的綠茶味 2)酒煮蝦+玉子-蝦好甜 3)即燒魚干-吃食到停唔到口,因為超香口,又脆卜卜 刺身首先來了三文魚,油甘魚,鮮味十足,賣相真好看 點擊圖片放大 真正的天婦羅是唔易炸得好 是不油膩, 而炸粉是平均,太多會好厚,太少會包唔曬全個食物,而且唔會食到入口好係有一口油的感覺. 有實力的廚師~讚~ 食到最尾,還有滑蛋雞飯加湯~FULL~ 重綠茶味雪糕,加鬆軟的芝士蛋糕,甜品真係無得彈。