大家好嗎? 是不是已經看過了Karen的試食會發文? 由於照片太多的關係，Karen決定分兩篇文章好了.. 甜品製作班是兩個人一組的，所以會有很多照片是Karen的拍擋啦! 呵呵..大家都玩得很愉快呢! 再次感謝 U Beauty 的邀請哦! 等待活動開始的時候，大家都很期待呢! 認識了珍珍，還有cindy :) 大家都很nice呢，Karen忍不住跟大家說笑.. 嚇死了珍珍，呵! 等一下完成後，大家可以帶走製成品.. 好了，今次甜品的主角，芒果! 蛋糕的全名是「芒果芝芳蛋糕」.. @@ 起初以為是脂肪.. 其他的材料..有美美的玫瑰花、紅莓、米脆脆、心型巧克力片.. 當然少不了心型的蛋糕啦.. 由於時間關係，蛋糕已經準備好了， 我們負責的是擠忌廉及裝飾.. 擠忌廉要擠得好也相當不容易的呢! 首先由師傅 Kevin哥哥示範.. 非常認真呢，讚! Karen有幸站在師傅旁邊的位置哦， 開心 :) 當個甜品師傅真的不簡單哦.. Kevin哥哥都很詳細解釋每一個步驟呢， 又生動又簡單易明，讚! 然後又逐一示範，凌空擠忌廉，很利害呢! 然後到Karen跟著做囉.. 呵呵，擠忌廉很好玩呢.. 這個神秘的長髮人...正是Karen啦..哈哈! 對不起哦，只拍到Karen的招牌長頭髮+鼻子 @@ 原來我的頭髮都很柔順呢 (題外話..) 好了，擠好忌廉再放上芒果粒.. 換了拍擋來試一下，Karen幫她拍一下照片吧..嘻嘻! 側面很美麗呢，Karen說完這一句，SIS忍不住大笑起來.. 大家都很忙的時候..Karen拍一下街景囉， 對了，酒店安排了圍巾給我們呢，很好看哦! 之後，SIS 投以求助的眼光.. 在我們合力之下，蛋糕終於完成了大半囉.. 可以繼續做蛋糕面的裝飾啦。 Karen決定在蛋糕的面層加上一圈忌廉圍上一圈， 可以遮掩一下不完美的地方啦.. 其實賣相也很不錯呢! 最後放上裝飾便完成了.. 來跟蛋糕合照一下... 看! 大家的蛋糕都會有不同的風格哦.. 活動完結後，大家都把蛋糕帶回家給媽媽吃囉， 祝大家母親節快樂 !
