上星期響獲米芝蓮星級推介既新斗記(佐敦)為朋友慶祝生日, 先不說食物質素, 睇下枱上的碗筷~ 不過其實好多中菜廳而家都興用公雞了. 點菜期間, 聞到隔離枱既餸好香~~~ 真係急不及待要快快醫下個肚, 好餓呀!!! 最終點左以下菜式. - 子薑溏心皮旦 --> 皮旦沒有澀味, 與子薑的酸很match! - 乾扁四季豆 --> 係我喜歡的菜之一, 但呢度太淡味 - 君度橙香骨--> 正!! 肉唔會太un, 橙味夠 - 乳豬半隻 --> 片得好好, 沒有太多肥膏, 好脆, 但半隻都要$334... 仲有啊: - 蠔仔煎--> 很普通 - 薑葱焗蠔 --> 好味!! - 粟米斑塊--> 我本身唔食魚的, 據朋友說, 呢個好好味! - 啫啫生菜煲 --> 好香口, 份量太少, 食落無乜特別. 總括來說, 中規中矩, 價錢偏貴, 但無驚喜. 我地一行8人, 咁岩好多菜式既份量都係8, 所以我地諗, 係咪按幾多人而整幾多, 例如蠔有8隻、魚有8件、皮蛋每人半隻、骨每人一件... 不過應該係我地諗多左, 因為...唔通我地10人都收同一份量咩, HAHA 歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com
