今個月月中就會去韓國啦~ 對好多人來說, 韓國已去過好多次, 但我還是第一次啊, 今星期要努力找資料才行~ 真的很期待在韓國吃美食, 但現在就先在香港品嘗一下. 與兩位女性朋友響TST shopping後已是9PM, 真係好肚餓, 剛巧經過韓登, 又想吃韓國菜, 就試試啊~ 3 個女仔點左一個石頭鍋飯、粉絲、壽司、豬腩肉, 真的有點over. 點菜後, 侍應就拿來6小碟 – 有涼拌菠菜、泡菜、芽菜、海帶絲、火腿薯蓉及醃蘿蔔, 我認為菠菜及泡菜最好味~ 而薯蓉….何解會是韓式菜呢? 感覺奇怪而且不特別. 壽司餡料有黃蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜、火腿和蛋, 飯粒不會太凍冰冰, 而且黏度也很好. 不過, 韓式壽司對我來說又是一個謎思, 因為它比日本壽司卷貴….但口感、味道是挺好啦, 只是不值這個價. 雞肉炒粉絲, 這家做的比較濕, 而且配料較多, 朋友十分喜歡這款, 粉絲炒得剛好, 不會過淋, 一致獲好評啊~ 牛肉石頭鍋飯, 拌醬後便可吃, 鍋邊及鍋底有些少飯焦粒, 喜歡吃脆卜卜飯焦的朋友岩晒. 這碟豬腩肉(燒肉)的賣相不甚討好, 但吃起來就是吃了一口接一口. 肥肉與瘦肉一層一層間隔著, 而且鐵板上, 過多的油份已被逼出來, 咬下去肥膏層只會感到軟綿綿, 但瘦肉那層則燒得很香口. 3個女生吃得飽飽, 差點要棒著肚子走. 這頓晚膳, 每人大概$140, UM…在香港吃韓菜真的頗貴啊~ 歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com
