這次有幸被iTrial選中出席達人茶聚分享會:第三回, 地點是在尖沙咀的V'sweetie(http://www.vsweetie.com) 將近農曆新年,這次導師教授的是蘿蔔糕。 在正式上課前,導師為我們準備好蘿蔔糕的材料。 在我開始動手製作前,導師很清晰地講解一次製作過程。 講解完畢後,便到我們開始動手了。 先準備好材料如下。 點擊圖片放大 首先爆香臘味、再炒香蘿蔔絲後加入臘味及調味料。 在炒蘿蔔絲的過程用刨蘿蔔絲剩下的蘿蔔水開勻粘米粉。 熜火倒入粉漿後快速拌勻至透明狀,再放入模中隔水蒸熟。 點擊圖片放大 在蒸熟蘿蔔糕的途中, iTrial的Editor - Dominique和Reporter - Stella 跟我們分享和討論iTrial的使用心得和意見。 這次的分享令我對iTrial的使用、評分方法、未來動向等有更深刻的了解。 而導師也把之前已製成的蘿蔔糕和馬蹄糕煎香讓我們品嚐。 蘿蔔糕外面香脆好吃裡面吃得出一絲絲的蘿蔔, 比買的少一份油膩,也不會太鹹。 還細心的泡了消脂茶我們解膩。 說着吃着,蘿蔔糕也蒸好了。 最後灑上芝麻、蔥花、芫茜便完成了。 大家蒸好蘿蔔糕不要急於切件,先放在冰箱的保鮮格一晚再切件會更好。 在活動的尾聲也收到iTrial所贈的禮物呢。 希望大家都有靚靚的肌膚啦( ̄▽ ̄)~/( ̄▽ ̄)/ 多謝觀看^^ 以上資訊為個人用後感,只供參考。不代表品牌立場。 如希望獲得更多資訊,請與品牌或代理商或有關商鋪聯絡。 如因此招致任何不便,本人一概不會負責。 ~~~~~~~~~~Chloe’s profile~~~~~~~~~~ 歡迎合作試用: e-mail:chole_st@yahoo.com.hk THEZTYLE http://chloes.theztyle.com MyAge http://www.myage.hk/chloes/ UBEAUTY https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/ChloeS/ GOOODAPPLE CholeST PIXNET http://choles.pixnet.net/blog FANPIECE http://women.fanpiece.com/choles/ iTrial http://itrial.hk/user/ChloeS SHE http://blog.she.com/chloesbeauty/