Kiuki Sweet Bakery @kiukisweet 觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓17號舖現今要買現成嘅蛋糕並不難，上網做左少少功課，見到呢一間主打全天然食材而不含人造色素，重點係不太甜同吃得輕盈，訂左個黎同屋企人share🤩🫶🏻 ⟡.· ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ⟡.·要一提的是，隨盒附上蠟燭和生日蛋糕牌，成個Package 好貼心🫶🏻💓 ⊹˚ 開心果雙莓戚風蛋糕 $450 (4吋)媽媽生日🎂，由於我們全家都愛吃堅果，順理成章挑選了這口味🤩 聽說開心果味是他們的新出品, 用上的是意大利產的開心果，再配超低糖忌廉，開心果口味的忌廉食落相當滑溜（幸好是薄薄的一層所以食落不會有膩的感覺。除了採用低糖份量， 夾心部分用上微微帶酸的紅桑子慕斯，整體食落即刻balance返🫣🫣 差d 講漏左，中間仲夾著一層薄薄麻糬，令到成個蛋糕的口感更提升🌟整個蛋糕由頂頭入口溫柔的士多啤梨🍓口味忌廉仲有相當有口感的焦糖杏仁，真係好好食！！！每一個layer 都有屬於佢地本身不同的味道 而主角戚風蛋糕本身質地軟滑，完完全全配搭到以上不同層次。四人分著吃四吋蛋糕份量是剛好呢～(˶'ᵕ'˶ )︎ 🌟取蛋糕時店家很貼心的提示由於用上新鮮慕斯，建議盡可能半小時內放入雪櫃。取後最理想係放返入雪櫃一個多小時就是最佳食用時間喇.ᐟ.ᐟ✿.*･━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━#hkfoodie #instagood #hkfood #foodstagram #hkig #foodlover #foodphotography #igable #ufoodphoto #chiffoncake #hkfoodstagram #likeforlikes #hkig #852igshop #likeforlikes #chiffon#instcake #handmade#香港美食指南 #香港好去處 #美食分享 #食好西 #美食 #吃貨人生 #相機食先 #網店#香港蛋糕 #戚風蛋糕 #甜品# 小店推介 #生日蛋糕 #低糖蛋糕..𓃠⸝⸝꙳𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦
