困在四壁的生活，有沒有方法可以過得舒暢一點、視野廣闊一點、煩憂減少一點？ (在此不是鼓勵大家要外出，而是在做好資料搜集的情況下，看看哪間酒店安全，做好保護自己的措施才決定外出喘喘氣！)可以的，我們早期住了香港君悅酒店 (Grand Hyatt Hong Kong) 的雙人「Eatcation 餐飲住宿優惠」，而近期Grand Hyatt將Staycation優惠繼續，他們的「Escape 24住宿優惠」去到 2021年3月31日前也可以預訂，內容差不多，但有新增$1000的SPA消費額、露天池畔餐廳燒烤自助晚餐、Grand Cafe自助晚餐、Tiffin自助晚餐等選項，讓之前無法在疫症嚴重期間享用的設施和餐飲，也可以重新讓大家試試！除了價格跟性價比吸引之外，每次我們去住的時候，香港君悅酒店的職員也是令我們覺得賓至如歸，因此每年都會回去住一兩次才能過過癮。這次也試一試看看是否有Keep住水準！ 當時經酒店官方網站預訂，住24小時海景房，定價$2,080 (未加一) 包雙人自助早餐及任何一款指定套餐：- 港灣壹號午餐或晚餐套餐 (兩位)- 鹿悅日本餐廳午餐或晚餐套餐 (兩位)- Grissini意大利餐廳午餐或晚餐套餐 (兩位)- 茶園下午茶 (兩位)Update: 現有Escape 24指定套餐選項：- 價值港幣1,000元(每晚) 的餐飲或水療消費額- 港灣壹號享用午餐或晚餐套餐 (兩位)- Grissini意大利餐廳享用午餐或晚餐套餐 (兩位)- 於茶園享用下午茶 (兩位)* 及香檳一支- 露天池畔餐廳享用燒烤自助晚餐 (兩位)- 咖啡廳或茶園享用自助晚餐 (兩位) (特別自助餐精選優惠)最新官網Update此優惠適用於2021年3月31日或之前的住宿Update: 現時的Escape 24很明顯多了很多選擇，不再受制於當時的6點後限聚令，因此這次的 Staycation CP值也明顯再高了一些 當時我們選擇了Grissini意大利餐廳三道菜晚餐，6點後不可堂食，所以也在房內享用浪漫的私人雙人晚餐。係時候又出動我的數學腦袋，究竟這樣住抵唔抵呢？平時標準房價$2,400起，當晚吃的意大利三道菜晚餐原價價值約$800，再加早餐原價$676，夾夾埋埋起碼$4千蚊先埋到單！現在用一半的價錢便可以享受，還可以Late Checkout 今次的住宿體驗也給大家參考，畢竟內容應差不遠了！好啦廢話少講，現在入正題！！Check-in完當然第一步入房擺抵啲小行李，今次GH俾咗29樓嘅房俾我哋，樓層算很高 (因為最高是36樓)～ 海景房我來了！今天藍天白雲，房境對着維港，已經十分醉人，窗邊還有小梳化跟圓枱，簡直是給你放鬆的擺設～等等日落應該還會更好看吧～ 房間骨緻，用上深淺木+雲石+玻璃設計，質感很好，我們一直也很喜歡住在GH的房裏，因為真的有放鬆 + 過上了好日子的感受。 房內提供防疫用品，有酒精濕紙巾、酒精搓手液以及口罩暫存器，忘記帶口罩的朋友也可以問酒店看看有沒有提供呢，非常貼心！ 第二件事最喜歡就是看看房內的小食吧及雪櫃，給大家過過目 第二層小食吧 少爺啤很搶眼~印象中之前沒有少爺啤 另外我很喜歡洗手間內的玫瑰花燈，肉眼近看的話能看見微細氣泡，同時亦很通透，床邊亦會有盞玻璃的閱讀燈，很治癒 風筒、牙刷、護理用品等等都放在洗手盆的櫃裏啊。 大家有沒有發現房內的廁所也消失不見呢，其實就隱藏在鏡子木門後，眼睛也可以舒服的看過去～ 說了那麼久，主角終於都要來了！ 此時你可以拍那些躺在被窩裏的窗邊照，我太害羞了還是給大家一個意象圖吧！ 或者你也可以來個浴缸伴黃昏照，任君選擇XD 日落過後，極速進入黑夜，也到了晚餐的時間，透過電話向職員下單，食物就會送到府上。當中有些蝦碌嘢，可能餐廳忙中出錯，竟送上了餐單內沒有、我們沒點的牛肉，煎鱈魚塊卻消失了，另外我們點的兩杯Cocktail送到房內時其中一杯應該有冰的也融掉了，變得淡而無味。幸好職員得悉後也很快跟我們送上重新調配的Cocktail和新鮮煎好的魚。這是Grissini的餐單，簡單的翻譯一下，前菜有布拉達芝士沙律及慢煮意大利牛仔肉片，主菜有野豬肉碎醬扁意大利闊麵及香煎鱈魚柳，甜品只有1款就是Tiramisu蛋糕，以及最後跟一杯咖啡或茶。 等了差不多大半個小時後，食物就送到了～ 職員也會幫你Set枱，但基於安全，也是等我們自己來個DIY晚餐吧！職員聽說後也很貼心提示我們哪邊是凍食、熱食。大家有沒有發現中間用圓碌碌用餐巾包着的是甚麼？其實是餐廳的餐包，本身不喜歡吃包的我點上他們的意大利醋和橄欖油混着一起吃也變得很好吃呢！ 我們將枱布鋪上房內的圓桌，然後set好碗碗碟碟，就可以上頭盤先啦！ 我們播着輕爵士音樂，伴隨調暗的燈光與海景，食物質素也跟餐廳吃也差了點點，畢竟Room Service 將所有食物一次過送上，主菜變暖，這是不足之處，我也建議想Book這個Stay的朋友在政府的6點不准堂食的規例取消後才入住，整個用餐體驗也會比較好喔。 前菜－布拉達芝士沙律：圍着布拉達芝士的就是蕃茄、醃士多啤梨跟羅勒葉，整個很清新開胃。 前菜－慢煮意大利牛仔肉片：粉嫩的牛肉塊取自腰部位置，吃下沒有筋，入口可算是即融，唯獨是覺得頂部的吞拿魚醬配搭牛塊實在有點油膩，個人認為如果配些輕盈點的調味會好吃一點喔。 主菜－野豬肉碎醬扁意大利闊麵：這款扁意大利粉較粗身較Raw較煙韌，跟平常意大利餐廳吃到的不一樣，說白點就是高級版肉醬意粉，也挺好吃的 主菜－香煎鱈魚柳：別看這賣相其實是我切開了給大家看看鱈魚的樣子，鱈魚煎得剛好，鮮嫩多汁，這將會是我評分最高的菜哈哈！ 最後壓軸的Tiramisu，正常濕潤帶微微咖啡味，是不會出錯的甜品吧！ 吃飽飽就躺在床上休息，看着...手機...Zzzzzz睡醒後就去吃早餐了，今次的早餐會在地下的Grand Cafe吃，如果對自助餐深有研究的朋友或者有看Alfred Chan Youtube 的朋友，Grand Cafe是出名自助餐及海南雞飯。 這次的自助早餐在樓底高 + 落地玻璃 + 自然光充沛的地方吃已經是大大加分位，食物種類也相對豐富。 每次也要吃GH自家製煙三文魚，像三文魚般鮮嫩，跟普通煙三文魚死鹹及乾身不同，吃過你便知道有何分別。 再走入一點有生果、中式小炒、粥品、點心... 這裏的果汁全部也是，鮮榨可以自行調配，隨你喜歡，有西瓜汁、甘筍汁、菠蘿汁、甜菜頭汁、西柚汁、橙汁。我就撈咗甜菜頭汁+菠蘿汁，足夠排毒養顏！韓國大熱的減肥「ABC果汁」也可以在這裏喝到吧，甜菜頭 + 甘筍 + 蘋果... 沒有蘋果，那找其中一樣代替也OK吧 (思考) 向左邊走的話，就可以見到點心區，4款點心也夠晒Classic，最基本的有燒賣蝦餃。 Pastry區，藍莓吉士酥皮撻、冬甩、腸仔包、Muffin等等，周末還有自家製格仔餅和Pancake，新ITEM! 奶製品區，衛生考慮我也不打開雪櫃影俾大家看了，最吸睛的是奇亞子百香果芒果布丁和香草烤杏桃乳酪，奇亞子是近期興起的Superfood， 烤杏桃乳酪味道天然不酸，個人較喜歡烤杏桃乳酪，因為還是接受不了黏笠的奇亞子 喜歡吃蛋的朋友也可以到蛋Station請師傅弄不同的蛋料理！這次也心血來潮想吃個Egg Benedict，不過好可惜蛋不是流心的，味道也算不錯了 睇完以上食物覺得仲未夠喉的話，其實是可以加$600 (原價$1100) 升級享用Grand Club Lounge (包兩人) (Update) 不過現在還不肯定可不可以，可以向酒店職員查詢，當中最大的賣點應該是全日任飲靚Champange唔嬲，同埋豐富嘅小食同甜品，還有熱情好客的職員，經常主動走來問你吃得夠不夠？要幫你添加些Champange？今次冇去但亦有前1-2年的舊相給大家參考！ Grand Club最過人之處莫過於是高樓底的180度落地玻璃維港景。原來Happy Hour還有更豐富的小食、甜品、全日任飲世界老字號法國香檳跟不同酒類就是了。 Happy Hour的擺設分佈大概是這樣，有些冷盤 (也包括了我喜歡的自家製煙三文魚)、生果、沙律、芝士、然後左手邊還有幾盤熱食，也是挺高質。每次去，部分冷盤、熱食跟甜品都會有不同，所以每次都會頗有驚喜。 上次去的時候就有叉燒酥、天多利魚.. Impossible純素肉丸，味道外貌很像真的肉丸。 有時都有些點心、壽司等等 豐盛時期的甜品供應 Happy Hour 的酒類飲品 另外也附上早餐及Tea Time的自助小食的少量相片，只要是有 Club Access (付房費的時候加錢) 或 會員就可以享用了。早餐還有3-4款餐單上Order的 ITEM，印象中是有Egg Benedict、雲吞麵、粥、班戟，也是任點唔嬲 Tea Time來了，還有英式鬆餅但忘記了拍照！另外也可以喝些咖啡、茶。 泳池沒有開放，但也照樣給大家過目，想像下待疫情過後是怎樣嬉水玩樂吧～ 與泳池同一層還有個望海景的桑拿室，簡直是人生樂事，但可惜現在也暫時關閉 面積也頗大，足夠4－5人Share，現在New Normal的生活也很難想像有那麼多人共處一室 最後最後也少不了這個打卡位，無論春夏秋冬都有各自的美態，這張在冬天時拍的，加上燈泡霎時也變得浪漫動人。就在前往泳池的路上，經過的朋友也不妨去看看喔！ 這份入住報告也差不多了，住過或者想住的朋友也不妨留言說說你的想法啊～ 以上文章為自費撰寫文章，純屬個人意見，僅供參考，希望您們喜歡～♥
