一肚氣 作為英倫高級餐廳黎到香港就變質?!說好的海景位呢?登記時 明明見reception既電腦有窗位但分個角落位我雖然有海景 但其實唔係座窗口位冇意思!落海濱長廊坐更正加上樓底唔高 當日客多侍應好嘈高談闊論 係搞氣氛但影響到人未食已經不滿意所以唔叫招牌菜。食物質素一般加上環境咁真係催毁左全晚心情。。Brixham Crab with Burnt Grapefruit $228蟹肉配西柚 整體都算fresh海水味唔太濃。。Lobster Tagliolini $428完全唔值!!先講個麵底 又硬又唔熱個麵底一舊上 用2隻叉都整唔散舊麵要用上餐刀!! 食意粉用刀!? 咩玩法龍蝦肉都算彈牙加中華沙律既配搭 係downgrade之作囉!!400幾蚊野 加中華沙律 …無奈蟹肉濃湯係OK既 唔好加太多 咸左D!。。Red Duroc Pork, Grilled Apple, Braised Red Cabbage and Vintage Cider Jus $328豬肋排肉質嫩滑既蘋果酒汁都好夾------------------------------餐廳:181 FORTNUM & MASON地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下002&122號FORTNUM & MASON內點擊圖片放大 +5