去到布拉格,燉肉跟燒豬一定要試!雖然布拉格很多餐廳都有這道菜式提供,不過今次介紹大家的這間餐廳,不單止食物質素不錯,內部裝潢也非常吸引。 這間餐廳位於舊市中心,古天文鐘對面的地底下。大家須從地下樓梯走進這間打造成洞穴的餐廳。餐廳燈光偏黃,也很暗。而且店內擺放了一些大型的動物模型,牆上也掛滿很多動物標本及狩獵工具,感覺真的仿如走到地下洞穴進餐一樣。所以不少客人除了吃東西之餘,都會在餐廳四圍影相。 今次點了二款菜色,一款是辣燉牛肉,另一款就是烤豬,兩款都是布拉格著名菜色。 雖然名叫辣燉牛肉,但辣味一點都不重。燉肉很入味,醬汁滿滿一碟,再配上薯餅,真的不錯。 不過個人覺得這裡的烤豬比較出色。烤豬的皮非常脆,肉味也很重,肉質處理得剛剛好,就算不沾醬料吃也非常好味。 不過提提大家,這份烤豬份量很多,一個人未必吃得完。相反燉肉份量沒有很多,二人享用這兩份菜式最Prefect! zlaté konvice 地址 : Staroměstské nám. 479/25, 110 00 Staré Město, 捷克 營業時間 : 星期一至日 11:00-00:00 原文刊載自 22europe/22europe專頁facebook 本篇圖文獲作者授權刊登,未經許可,請勿轉載。