德國working holiday第三十五章 : 聖誕市集,唔係唔去呀!?

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發佈於 2013.12.24

最能代表德國聖誕節既活動,逛聖誕市集絕對係no.1!

要數對Christmas market有第一印象,應該係year1時平安夜同女朋友去皇后像廣場寫張卡掛係聖誕樹上,果兩間小食店唔知算唔“市集”呢

之後就數到上年聖誕正日係大阪新梅田,零度下果杯熱朱古力既滋味我仲記得好清楚!

今年嚟到德國玄門正宗既聖誕市集, 仲要之前廿幾年去一個,今年一年就去廿幾個!

而親身見識過感受過先知道,氣氛比較起嚟真係泥蜢對老鼠班

氣氛源於五感,身處聖誕市集,眼所見鼻所嗅耳所聞,無一不是每人小時候從童話故事中幻想出來的繽紛聖誕節!

有幸親歷其境,所以特登開個topic記低真正既德國聖誕市集係乜家伙

 

 

聖誕市集不外乎幾樣野 ----- 食!買!玩! 無錯同阿媽係女人既道理係一樣ge!

講飲食點可以唔講最受歡迎既Gluhwein!

呢種加入香料,水果既熱紅酒,我曾經係布拉格同布達佩斯飲過

第一次飲,怪怪地 ; 第二次飲,ok wor ; 第三次飲,wa正呀喂!!

初入口會覺酒味極濃難以下嚥,但飲落就有清新既酸甜味,然後香料味係口中爆開,慢慢就會feel到全身暖哂~

有一種唔能夠解釋既感覺,總之一聞到Gluhwein既香氣 ----- 係聖誕節啦!

唔飲酒?無問題!仲有種小朋友version,較甜同無酒味~不過我就覺有酒精好飲好多啦!

另外每個market都有佢地既獨有Gluhwein杯~只係欣賞同收藏都過癮!

而除左Gluhwein,某d market仲有Eierpunsch(未飲過~)同埋Lumumba(熱朱古力加杏仁酒加cream,推薦~)

啤酒呢?sorry呢個係德國幾乎唯一啤酒要行開既場合呢

 

 

咀嚼方面幾乎所有既德國小食都可以係度搵到,連唔係德國既都搵得到

即係話又係香腸既天下啦!

根據地區唔同賣既腸都有分別,例如柏林以白腸為主,弗萊堡有辣椒孖腸,紐倫堡就以著名又細又短既香草式紐倫堡腸一次夾3條比你,價錢一般係港幣$25-$35,有d標榜成尺長既腸包賣約$50,但我覺只係個包大左肉餡份量係一樣的,所以貪過癮先試啦~

仲有我發現呢度間間鋪只要你係賣腸就會客似雲來!一個market十幾間腸店可以全部都排哂隊ge!

香港d年宵?一般都係一間勁旺其他拍烏蠅或者全部一齊拍烏蠅ga la

其實我都可以試下賣wor,不過我得一條.................

 

 

除左Bratwurst,其他常見既仲有豬扒包(好味),炒蘑菇+蒜蓉忌廉(勁好味),炸薯餅(聽聞甜的),燒魚夾包(睇落好乾加好貴),酸菜煮鬼佬臘腸(一試無妨),pizza,Langos(方型油炸鬼+糖/蘋果醬/芝士&galic sauce),pancake夾榛子朱古力醬(一塊賣3,40蚊ga!),窩夫,朱古力生果,焦糖nuts等等等等!

不過以上只係每個market都必有既food,根據不同地方會有埋當地流行食物tim

特別德勒斯登Dresden有最多不同種類,而且我係其他地方無見過既食物!只係個焗蘋果已經一絕!

好食之徒不容錯過!

 

 

聖誕市集幾乎將整個德國既民間工藝濃縮放入嚟!

別致既聖誕裝飾,擺設,木偶,胡桃夾子,玻璃工藝,以至頸巾手袋手襪,蠟燭香薰,甚至我唔明點解連地拖掃把都有!

而我最鐘意既,都係一個個手造,每個Christmas market都有一大座既小型木製蠟燭座

每一個都係木匠精心鑄造,只係睇到棵木屑造成既聖誕樹都會概嘆“呢d木匠咩人嚟ga.....”

有閒錢既絕對值得買一個!

但我無...................

 

 

玩方面,比小朋友玩既Merry-go-round同小型中型摩天輪四處都有

但令我疑惑既係點解Merry-go-round會將比卡超同唐老鴨放埋一齊

而更得人驚既係摩天輪既速度,我分唔到佢係摩天輪定風火輪,呢個應該唔係環球嘉年華個G Force掛..........

大人既玩樂呢?正經同唔正經既都無~

但對於我呢d開始上年紀既嚟講,只係身處其中,影下燈飾佈置,摸下酒杯底同朋友傾下偈,感受四周的熱鬧歡樂,不是已很足夠了吧

 

 

其實聖誕節不論氣氛如何,最重要的還是和誰一起過

重要的人雖不在身邊,但心的距離卻仍然沒變

各位朋友,網友,還有愛我的人和我愛的人,Merry Christmas!

 

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最後附上去過既大型聖誕市集特色簡介作參考

等各位網友下年想去時,唔使花多眼亂唔知去邊個好啦~

 

柏林Berlin -----

  • Postdamplatz : 11月中已開幕,有滑雪斜坡,但成個market勁細,勁貴,無咩特別
  • Charlottenburg : 柏林最有名,多飲品,仲有仙女裝美人周圍走
  •  Spandau : 差不多整個地區的日常街道都變成聖誕市集,個人認為是柏林最好氣氛的,但位置偏遠
  • Alexanderplatz及電視塔下 : 柏林最大最多野買,有大型溜冰場同風火輪,靚燈飾,仲有德勒斯登先食到既芝士煙肉包

 

德勒斯登Dresden ----- 全德國最古老市集,最多獨特事物,最多特別食物,最有特式,氣氛最好,必去!

 

萊比錫Leipzig ----- 過半數都係賣食物,但具特色的並不多。近胡桃夾子的原產地所以甚多店以此為裝飾,不過奇怪地市場內並不易找到售賣的。

 

紐倫堡Nurnberg ----- 號稱德國最有名及最大的聖誕市集,個人覺得有點名過於實。以工藝品為主,亦有特色既紐倫堡腸,並有飲過最好飲既火焰Rum酒Gluhwein!

 

海德堡Heidelberg ----- 分為多個小市集散於舊城區深處,交通較不便。但山上城堡既小市集能觀看日落,邊飲酒邊睇日落,剩係個feel都殺哂!

 

巴登巴登Baden Baden ----- 裝修以兒童聖誕作品為主,食品方面芝士較多,亦有難得一見成舊水一串既串燒.......總之乜都貴

 

卡爾斯魯厄Karlsruhe ----- 地下唔知點解放好多碎木,價格貴,不過商店既decoration係咁多市集中最靚的!甚至靚到誇張!

 

特里堡Triberg ----- 未開呀!!!!!!竟然會有25/12先開始既Christmas market!!!但位於山坡上,加埋雪景應該會好靚.......

 

弗萊堡Freiburg ----- 通道窄小人又多,辣椒腸好好味

 

慕尼黑Munich ------ Karlsplatz至Marineplatz一帶 : 市集結構非常鬆散,氣氛不佳,最重要係所有物品都比其他市集貴20-30℅!

 

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