九重鮮在紅磡開了分店，九龍人終不用過海也可以一試了！ 一行3人，坐下便來了前茶及沙律，前菜味道一般，但沙律味道不錯，酸酸地夠開胃。 這兒晚市有三款套餐，包括釜山塔($298/位)、首爾塔($398/位)、濟州塔($538/位)，多數也選中位價的首爾塔，我們也不例外！ 最喜歡Meun中的警告，太正了！ 最初三層是易熟海鮮，建議5分鐘吃一層 第一層有蟶子、象拔蚌 象拔蚌十分鮮味！ 第二層有海蝦 海蝦彈牙爽口，十分新鮮。 第三層有元貝 這個原隻大元貝連殼清蒸，載滿著湯汁，鮮甜到一個點，不同港式的有蒜蓉調味，反而真正吃到鮮甜味！ 第四層有花尾龍躉及北寄貝 花尾龍躉油脂豐富，用質滑⋯⋯北寄貝爽甜。 第五層有大花蛤及蝴蝶蚌 花蛤 鲜甜，蝴蝶蚌重海水味⋯⋯之後吃一口同層的木瓜清一清味蕾再吃下一層。 第六層有沙巴肉蟹及大蚌 雖是肉蟹，也有少許蟹糕，肉厚彈牙，味道鮮甜！ 第七層有鮑魚 一人一隻鮑魚，鮑魚口感煙韌彈牙，上層的蟹糕滴了下來，令到鮑魚有蟹糕味，陪增鮮味！ 第八層有海螺 海螺口感煙韌，不這硬了一點點。 每一層也有不同蔬菜，每一層的蔬菜也十分清甜⋯⋯蒸蔬菜真是十分美味的。 吃到最後，終於到了集了精華的韓式豬手粥了！ 豬手粥有海鮮的鮮甜，有濃濃的胡椒味，很飽下也吃了兩小碗⋯⋯⋯這個粥是可以打包的，不過一行3人吃罷要去看電影，唯有浪費了一點點！ 九重鮮 http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/紅磡-九重鮮/481962?tc=sr1 紅磡黃埔花園11期地下G26號 ********************** 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 希望大家喜歡我的分享！ 歡迎找我合作，試用及出席活動！ Thanks！ Contact E－mail：siuwan98@hotmail.com / csiuwan98@gmail.com Mon私家屋 Blog Link http://welcometopmonprivatehouse.blogspot.hk Mon私家屋 Facebook Fan Page https://www.facebook.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 The Ztyle Page http://www.theztyle.com/home.php?mod=space&uid=76677 Mon私家屋 Beauty Qooza Page http://beauty.qooza.hk/u/MonPrivateHouse/shares Mon私家屋 Elle Page http://blogs.elle.com.hk/monchanchan Mon私家屋 We Share Page http://weshare.hk/welcometomonprivatehouse Mon私家屋 She.come Page http://blog.she.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 U Blog Page https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/Monprivatehouse Mon私家屋 Beautylife Page http://www.beautylife.hk/?105251 Instagram https://instagram.com/monchhichimon/
