薄荷朱古力令人又愛又恨, 碰上Conrad Hong Kong Lobby Lounge最近推出相關下午茶, 立即相約去吃~ 三款咸點、四款甜點, 再加鬆餅, 份量對女生來說剛剛好. 捨棄三層架, 方便拍照. 每款美食都能360度清晰看到. 咸點之中, 先吃忌廉芝士青瓜卷配薄荷茶啫喱, 清新的青瓜片包著濃郁的香滑芝士, 配搭挺好~ 薄荷鮮蝦撻配子椰子菠蘿莎莎, 有齊我喜歡的食材, 這個配搭極富東南亞風味~ 竹炭撻皮也夠脆. 薄荷三文魚醬三文治, 有雙色三文魚籽做點綴, 賣相是有小心思的, 餡料也夠多, 然而麵包有少少硬. 甜點之中, 建議先吃法式薄荷士多啤梨泡芙. 薄荷味剛剛好, 最緊要是閃電泡芙的軟硬度及脆度掌握得好好. 前陣子我是很想吃薄荷朱古力雪糕, 這款薄荷朱古力脆筒賣相就像個mini 版~ 薄荷味不假, 影相又好看. 薄荷朱古力慕絲蛋糕是在眾多甜品之中較濃味的. 醇厚朱古力與絲滑慕絲, 很match! 吃完再喝一口咖啡, 仲正~ 薄荷朱古力奶凍, 太甜…若果是黑朱古力的, 味道會較好. 碟中的 ‘鳥巢’ 有 ‘鳥蛋’, 是薄荷糖啦~ 下午茶必備的鬆餅當然也有啦~ 原味鬆餅及提子鬆餅配薄荷奶油忌廉及朱古力醬. 鬆餅質地中規中矩, 不會一咬即散. 下午茶包兩杯飲品. 可選咖啡或茶. TWG 茶選擇很多, 例如Grand Wedding Tea, Number 12 Tea. 我選了 Lavazza 咖啡, 朋友則選新鮮薄荷茶, 這樣配搭就很薄荷了~ 凡惠顧二人下午茶可獲贈薄荷脆脆黑朱古力乙盒(190克) 「仲夏薄荷朱古力之夢」下午茶星期一至五, HK$688(兩位) / HK$358(一位)星期六、日及公眾假期, HK$698(兩位) / HK$368(一位) 歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com facebook fanpage: Jannis Tang Through the looking glassIG: jannistang
