『味遊獅城七十小時….文化大同牛車水』

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話咁快又到了旅程的第三天。 
昨日勁食了一整天,重成晚發夢見到榴槤同串燒沙爹,雖然Traders Hotel 個早餐Buffet 好多嘢食,但今朝落到餐廳都提不起競去衝番幾轉,祗飲杯香濃咖啡提提神,食咗轉新鮮水果。邊吃邊計劃今日去那處玩……..
 
初步行程係早上去「牛車水」感受一吓新加坡華人的新舊文化、睇舊建築。 
中午去牛車水附近的「麥士維熟食中心」品嚐眾博客都大讚的「天天海南雞飯」。 
下午去「VivoCity」逛商場同做些少Market Visit,看看同門派的大賣場及超市。 
晚餐就去食神韜韜推介的「發起人肉骨茶」。 
 
「集文化大同的牛車水」 
到過牛車水數次,大都是在工幹時一大夥兒到「林志源」買肉乾又或是工作後去飲飲食食。今天就可以陪同愛飛的太太" 慢慢去看看這裡集各種不同文族的小社區。
 
 
最初聽到「牛車水」的名字覺得怪怪,原來是早期住在這裡的居民,每天都要用牛車去運載食水,久而久之,新加坡人便開始稱這地為「牛車水」。而當時的居民大多是移居新加坡的華人,所以「牛車水」便成為新加坡著名的唐人街,連牛車水地鐵站的英文名都叫 China Town 
 
 
現在的「牛車水」就正正是新加坡的縮影,小小的一個社區,除了華人在此聚居外,還有其他民族在此居住,所以牛車水都建有不同宗教的廟宇,區內有回教寺,亦有印度廟。不同民族、文化及人種都能在這個小小國度內,和睦共處。
 
 
「牛車水」內較出名的有「佛牙寺」,建於2002年,樓高多層,外觀如一座中式高廈,內裏金碧輝煌。
 
大殿供奉有不同的佛像;二階更有展覽館,展出了多顆佛牙舍利子,參觀完全免費。原來舍利子是依身體不同部份而結出不同顏色,真是大開眼界,可惜不能拍照;
 
三階就陳列了一些佛像及書籍,還有閱讀室及茶館;四階就是靜修坐禪的地方;頂層天台還有一所亭院花園,正中央還擺放有一座巨形轉經發輪,善信更可閒坐在迴廊中,靜聽佛樂廣播,是洗滌心靈的好地方。
 
 
雖然牛車水的大街全都變了遊客購物熱點,但慢步穿梭於區內的老街小巷,可欣賞到富濃厚歷史色彩的民居、商店、藥材舖、老餅店等,就好像走進時光隧道一樣,找回一些童年的回憶。
除了肉乾,牛車水還有很多值得看的地方呢!

在香港,這些舊片段要在博物館才找到了!

 

 

 

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