『味遊獅城七十小時….中秋夜會魚尾獅』

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「無限水動力VivoCity
轉兩次巴士,大約在下午五時便到達 VivoCity。位於 Harbor Front 的「VivoCity 怡豐城」是新加坡目前最大的綜合購物中心,面積超過一百萬平方米,鄰近郵輪碼頭及聖陶沙觀光吊車站,對岸便是 Universal Studio環球片場樂園。

這裡交通方便,是MRT地鐵 NE CC 的終點站,購物中心內設施齊傋,吃喝玩樂,可以盡情去逛盡情去玩,Hea 足一齊天。
以海洋作主題的 VivoCity,頂層設有嬉水樂園及人工海灘,加上有戲院、玩具返斗城及足可容立千人的 Food Republic美食廣場,是新加坡人一家大細假日消暑玩樂熱點。喜歡購物的亦絕不會失望,VivoCity 有大小名店超過三百多間,加上有 Giant Hypermarket大型超級市場及百貨公司,貨品種類一應俱全,大可買過痛快,這裡是幫荷包仔減肥的好地方……
揹吃飽肉骨茶及海南雞的肥肚腩在 VivoCity 兜幾個圈,真真正正行商場。最後走入 Giant Hypermarket 取取經後便離開,搭巴士再去濱海灣 Merlion Park魚尾獅公園」睇夜景,影浪漫的 Magic Moment

 

「中秋夜會魚尾獅」
一如北京的長城,香港的大平山頂,到新加坡旅遊,不得不看看著名的地標魚尾獅像,由朝到晚「魚尾獅公園」都是擠滿來自世界各地的遊客,特別在黃昏華燈初上時,濱海灣的景色更是迷人。

這數天都時雲時雨,好彩今晚中秋佳節,天公造美,沒有下雨,雖不是天朗氣清,但前月下,人月團圓,拖著愛飛的太太,肩併肩倚著圍攔,慢慢欣賞這裡的海灣美景,此情此景又是部超級傻瓜機出馬時間,記錄低這美麗的一刻…..
在「魚尾獅公園」浪漫一輪後,肚仔又開始發出要找吃的呼喚!是晚飯時間了。
 

原先計劃今晚食肉骨茶,但午餐時已完成這偉大的任務,加陣無乜 Idea, 又唔想大排擋熱辣辣,正在猶豫時,望見魚尾獅對岸榴槤頭「Esplanade濱海藝術中心」,唔知點解會諗起小籠包而唔榴槤!不如今晚就去食小籠包同拉麵…..

 

「星洲元袓小籠包」

在新加坡食小籠包有「鼎泰豐」及「翡翠」,「鼎泰豐」應源自台灣,每次去台北,去「鼎泰豐」食小籠包變成指定動作,今回來到星洲,當然要試番本地薑喇!在香港都經常去幫襯「翡翠拉麵小籠包」,她的出品一向都有番咁上下,睇門口條等位長龍就知,今晚一於去試試「翡翠」的元祖之味,看看又有幾好食?
坐巴士返回烏節路,去到 義安城 Ngee Ann City 間「翡翠拉麵小籠包」都差不多八時半,稍等一會兒便有位。
主角「小籠包」果然名不虛存,確實比香港分店做得" 為出色,皮薄餡又靚,肉汁鮮甜又唔肥膩;另一招牌貨「手工拉麵」又爽又彈牙,我們叫了「城皇廟開洋油拌麵」及「鳳尾菜肉雲吞拉麵」,一乾一濕,同樣出色;鎮店涼菜「成都口水雞」的麻香汁醬不太辣,容易入口,雞肉夠嫩滑,越吃越醒胃;叫多一客「上海生煎包」,包皮外脆內軟,肉香多汁,今餐全都是水準之作,

 

「榴槤停不了」

享受完美味包點麵食晚餐後,返回 Trader酒店前順道在 義安城 間「Takashimaya高島屋」日本百貨公司逛逛。購物掃貨是其次,主要目的是到高島屋地庫的超市美食廣場 Four Seasons Durians 四季榴槤專柜」食超人氣的「Durian Pancake 榴槤班」及「Durian Puffs榴槤泡芙」。
Durian Pancake」是即叫即做,煎到香脆的班,包著如雪糕一樣的 D24榴槤果肉做,外層卜卜脆,內裏軟綿綿,很難形容那種 Crossover 的美味!
輪到凍食的「Durian Puffs」,又是另一種味覺的享受,不太大個的泡芙,一啖一個,鮮忌及榴槤果肉好像在口裏溶化,榴槤飄香……
 
 
 
 
夠鐘喇!要返酒店執行李喇!明天一早要飛去馬爾代夫睇魚魚喇…….!~

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