Tag Archives: 旅遊台灣

台南★我手造我吉他,彈我音樂

每次看五月天演唱會時,看到怪獸和石頭在台上狂飊吉他,手指在弦線上快速來回撥動,總會被這帥氣畫面吸引。特別是怪獸所彈的吉他,是吉他品牌為他度身訂造,在刻有自己名字的吉他,彈出令人沸騰的音樂,確是加倍帥氣。 不過,如果彈奏的吉他,是自己一雙手造出來,會否更有型?我要說的不是李宗盛的「李吉他」工作室,而是一位台南朋友的手造吉他夢。 認識Terry是一位台北朋友介紹,當時入住他與太太在台南經營的民宿,之後我去台南,總會相約他們一起遊玩。他們夫妻二人常說笑,Terry是一名家政男,打點民宿家務。然後有一天,看到家政男在臉書宣佈成立手造吉他工作室,我有點驚訝,家政男由收拾房間及換燈泡,突然成為手造吉他職人,這個帥氣大變身太酷 … Continue reading

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花蓮.菓湜小料理★你愛吃,所以我煮日本料理

很喜歡「男子休日委員會」這句文字:「你的生活是我遠道而來的風景。」相較一抺美麗的風景,遊歷異地,走入當地人的生活,往往可更了解一個地方,然後可能會更愛上這片土地。 那天我走進花蓮市的「菓湜小料理」,本來只想享受美食,沒想到最後,我更喜歡的是這家小店充滿愛的故事。 小店很小,只有十個吧檯座位,這裡提供無餐單料理,當天採買到什麼新鮮的便吃什麼,所以來吃飯一定要預約。他們說堅持用最上盛的食材,預約制才能好好拿捏食材的份量及新鮮度。餐單以手握壽司及魚生為主,那夜我吃了黃雞魚、紅甘、鰹魚、天使紅蝦、白甘、花枝、劍梭,每片魚生的油脂肥味,每一口都是嘴巴的盛宴。 吧檯位置的好處,是讓老闆可以與客人好好聊天,坐下沒多久,不認識的 … Continue reading

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