Category Archives: 咖啡空間

台北.德佈咖啡★踏實地開一家咖啡店

看到朋友的分享,心有點抖動。「那些晚上做夢的人白天醒來,會發現這些夢是虛無的。但是那些白天做夢的人卻是非常危險的,因為他們會行動起來,讓自己的夢變成現實。」或許這一句,只適合清醒的人,知道自己想要什麼,並用盡全力向前進。 德佈咖啡的老闆,也曾跟我說了類同的話語。「開咖啡店不是夢想,而是理想。前者浪漫無邊,後者有計劃踏實。」 位於台北新生北路的德佈咖啡,躲在大馬路旁的小路,很容易會錯過呢。不過當到達門口時,自會給一道古色古香的大木門所吸引。 推門進去,眼前是一個長方形店面,三排桌子座位工整地排好。那種整齊從門口延伸至店內,是一種開揚的感覺,在室內空間能營造到這種感覺,很奇妙。 然後,我的眼睛旋即被一道酒瓶牆吸引了。 … Continue reading

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台北★坐在有故事的城市空間

最近在一個外國網站,看到一篇文章,列舉了愛上台北的28個理由。甚麼都有的便利店,美食滿滿的夜市,好玩的釣蝦,體現民主的選舉,24小時的書店,這些當然都上榜。 上榜的也有政治事件,所引發的20萬人靜坐。對政府不滿,覺得施政爛,我相信每個地方,各有問題,但是當人民在罵的同時,還有多少生活空間,給人民活出精彩? 還有一些令人愛上台北的原因,不同的咖啡店,猶如是台北的酒吧,是生活的調劑點。不同的音樂節,是音樂人用自己的音樂,為大家灑上放肆的熱血。 這兩個原因,亦是我愛上台北,甚至台灣的原因。無論咖啡店、音樂節,還是各種各樣的小店,都是台灣人的平台,訴說他們對生活的想法。 執筆之時,人在台北,下起大暴雨,不想逛街,最好是躲 … Continue reading

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