勝記海鮮酒家 – 軒尼詩「重新發現港滋味」

 

大時大節臨近,大家做節時不免會大魚大肉,順道也會來小酌一兩杯,小則紅白或啤酒,大則迎來威士忌或白蘭地。早前參加了軒尼詩與勝記海鮮酒家合作推出多款軒尼詩品牌酒與海鮮的組合。

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LEVELthirty Lounge & Bar – 「蠔」嘆之夜

 

最近同生蠔結下不少緣份,註定要大批大批俾我享用,除了早前到過中環的一間潮人酒吧之外,沙田萬怡酒店原來也推出了任飲任食的「豪飲蠔食星期二」的優惠,固名思義就只在星期二供應,所以上星期又與友人們抽室聞風而致,大飲大食一番。

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勝記海鮮酒家 – 豐富的西貢海鮮盛宴

 

西貢與我家相距不遠,但卻很少入去,每年總會有幾次,目的當然是為了吃。西貢有咩食?相信大家都會答海鮮,無錯,今次亦是入去吃海鮮。說到海鮮檔絕不難找,皆因由巴士總站開始,沿著海邊也是海觧餐館,門口放滿了魚池,琳瑯滿目,而今次我們都是瞄著有米記一星的勝記,所以只是一直往深處行走。

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萬豪中菜廳 – 鄉土濃情客家菜

 

說起中菜的款式,的確是五花百門,要品嚐的菜式很多,前陣子友人就為我慶生,來到遙遠的天際萬豪酒店。雖然位置有點遠,但交通其實很方便,一程機鐵就到了,加上環境帶點清幽,暫時脫離繁囂也不錯。

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明珠閣 – 明珠發光發亮

 

在沙田區與友人們聚會時,每每要到那兒吃飯,大家都很苦惱。到大排檔或小店時,雖然好食,但地方擠迫,環境又不好。想坐好一點,到酒店的餐廳吃飯,價錢又會貴了一點點,千想萬想,還是覺得明珠閣最好,不但坐得舒適,位置又方便。

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沙田18 – 秋冬總要點臘味

 

如果想食北京烤鴨,這兒是三甲中的一間,但如果要想品嚐富中國色彩又特別的甜品,非這兒莫屬,經常推出一些出人意表的味道來,就好像今期推出的椰子花生甜醬雪糕,以豬腸粉為概念創製出來。

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稻 – 暖笠笠石窩泡飯

 

日式串燒往往給人一種地道又麻甩的感覺,有點難登大雅之堂,所以只會在一些小店或居酒屋才會吃到,甚少在高級日本料理出現。現在,位於將軍澳的九龍東智選假日酒店內的稻就將呢種美味帶給客人,開始供應一系列的日式串燒,同時也供應日系啤酒來配襯。

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荷曄庭園景餐廳 – 林村的神秘泰菜國度

 

從小弟的搵食蹤跡來找,是甚少見到新界區的食店,就算有也只是廖廖可數的幾間,其實我是一個很懶的人,不會去太遠的地方,但如果是值得去的地方,我也會去品嚐一下。位於林村許願樹旁有一間充滿歐陸式民房的餐廳,室外位置更設有一個椰林樹影的園林,兩者結在在一起,彷彿有一種渡假的雅興。

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少爺18 – 遙遠的星馬風情

 
星馬菜在港不算普遍,也不算罕有,可是偏偏好吃的地方不多,上個月其中一間老牌小店也因租務問題而暫時結業,真是買少見少了。幸好,友人最近推薦了一間不錯的給我,我又可以帶家人過來一嚐了。
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稻 – 開開心心聚一聚

 
早前看見友人曾到了中環的稻菊吃飯,已被他那個美味的海膽蟹肉飯所吸引,可是稻菊的價錢並不是泛泛之輩,實在沒有太多朋友願意同我前往,就在此時突然醒起稻菊的支線-稻,價錢平了三分一,而且味道及質素也不俗,於是便與友人前往。
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