苦中一點甜|LA MAISON DU CHOCOLAT|朱古力味蕾狂想曲

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朱古力是魔法還是魔鬼?這個問題不易解答,我只知道這幾個星期非常需要朱古力打氣,而 La Maison du Chocolat 正是近期吃過最美味的朱古力,由朱古力大師 Nicolas Cloiseau 新設計的全新 HEDONISTS CHOCOLATE BARS 享樂片裝朱古力系列,帶來滿滿的驚喜!

 

很多年前 La Maison du Chocolat 首次抵港(印象中好像是圓方店)時,當時還未結婚、還稱作甜魔會長的甜魔媽媽,已經被這法國殿堂級朱古力品牌深深吸引住:除了美味朱古力,它的 Rocher朱古力球、馬卡龍也非常的出色,稱為最美味的朱古力品牌也不為過~

 

不經不覺,品牌在香港漸漸開枝散葉,至今已有六間分店,包括最新人氣商場 K11 Musea。但上週甜魔媽媽到訪的是銅鑼灣利園店,享自然日光環境十分舒服,又設有堂食位,在附近 shopping 累了來休息一下也不錯。

這天目標是新出 HEDONISTS CHOCOLATE BARS 享樂片裝朱古力系列,然而抵埗後忍不住先來一杯香濃的熱朱古力。打從 Angelina 結業後,最香濃美味的熱朱古力要在這裡找;由於口味非常濃稠甘醇,每人分享一小杯已經很飽!

接著品嚐主角 HEDONISTS CHOCOLATE BARS ($180@):首三款有雙重口感,TAPAGE NOISETTES 雙色榛子由添上榛子碎的牛奶朱古力配上濃黑朱古力,甘醇而層次豐富;PECAN BLONDINET 山核桃脆脆則充滿奶油、焦糖味及餅乾烘烤味,甜美可人;PASSION VIBRANTE 熱情果薄脆則是濃郁的黑朱古力與清新熱情果的配搭,三款都很好吃!

 

另外三款是 DESIRE 渴望無限系列,其中首推 NOISETTES DEMENTES 焦糖榛子,柔滑牛奶朱古力與烤焦糖榛子的絕妙搭配,令人無可抗拒!CAVALE FRUITS SECS 繽紛果仁則由榛子、杏仁、開心果灑滿整塊黑朱古力,味道也非常迷人;最後 BLANC FRISSONNANT 白朱古力脆米是個人較無感的,但喜歡白朱古力的朋友應會著迷~

 

當日還品嚐了另外三款經典朱古力、兩款馬卡龍,全都非常高質;臨走還請店員在朱古力上寫上祝福字句送給親愛的朋友,希望大家的生活也像朱古力,苦中總有甜!天佑香港~

 

 

La Maison du Chocolat

地址:銅鑼灣希慎道33號利園一期地庫B03A號舖

電話:29072002

Facebook:La Maison du Chocolat Hong Kong

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

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