Scarlett Cafe & Wine Bar ~ 超值工業風歐陸菜

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Blue Monday,又來一篇開心食記打打氣:先此聲明,今天介紹這間 Scarlett Cafe & Wine Bar 異常抵食,相信很快就會爆場,要吃就趁快吧~

 

這份烤雞連兩款配菜$88,夠抵食吧?

餐廳位於尖沙咀柯士甸路2號地鋪,屬於 Hotel G 集團。它在北京與曼谷已有分店,曼谷的店子還異常火爆,除了因為價廉物美,那輕鬆悠閒工業風也是吸引位之一。

 

 

餐廳樓高兩層,下層以 Wine Bar 為主(杯裝酒由 $45起),店內都是 High Chair;而上層就是木製餐椅餐檯的簡約食堂,還有一個大個烤爐,製作新鮮熱辣的烤雞。

 

 

 

 

 

 

雖然主打歐陸菜,但菜式明顯以法菜為中心;打開餐單,很多項目卻一點不貴,而晚市比午市更多選擇,也更抵食(至少個人如此認為)。

 

午餐可選 Set lunch,$88兩道菜,$98三道菜;食客也可由散點餐牌中點菜,這天我們試食的,除了午市餐單,也有晚市餐單(太豐富不貼上來了)的一些甜品。

 

 

首先上檯是 Scarlett 1meter Board ($368),聽上去不便宜,但這一米長併盤,總共包含了五款芝士、五款凍肉,以及一款肉批,每款均份量十足,還連同好吃有口感的麵包上檯。

 

 

併盤中每款火腿/凍肉都有6-10片,特別以火腿份外好吃吸引;而芝士類也極具水準,最愛上圖的軟芝士,點上蜜糖美味極了。肉批份量多得誇張,而除開每款只約$33,其實很超值!

 

然後是午餐的 Veggie Sandwich ($88),相比晚市這裡午市的三文治不特別便宜,但麵包是自家烘製,外脆而且挺有咬感,中間的蔬菜多汁鮮甜,雖是素食但很美味而且健康!

 

愛吃肉的可點 Steak Sandwich ($118),以法國麵包夾頗厚身的紐約牛扒,加上焦糖洋蔥、火箭菜、香蒜和牛油等,肉香迷人同時口味清爽不膩,是炎炎夏日的美妙主菜。

 

 

喜愛甜醬汁的話,也可以試 Pulled Pork ($98),這款足料的手撕豬肉三文治,以甜麵包夾煙燻辣椒、墨西哥辣椒及椰菜絲沙律,還加上Dr. Pepper汽水汁,微甜的口味很討甜魔媽媽歡心!

 

我們一行八人還分享了 ‘Carbonara’ cream, crispy bacon, eggs ($88) x 2,長通粉的忌廉汁與蛋香平衡良好,加上脆煙肉滋味上佳,不過通粉煮得稍腍了,不然會更完滿。

 

來到這裡,一定要吃烤雞;午市的 1/2 rotisserie chicken and 2 side dishes 只需 $88,如果是全隻雞就 $148;晚市的半隻烤雞及兩款配菜也只是 $98,實在是超值啊。

 

 

烤雞肉質挺嫩,加上恰到好處的香草及調味,滿意收貨;不過個人其實更喜歡同上的烤薯,又香又糯,份量又慷慨,這菜式我們8人分享也足夠!

 

 

最後是晚市的甜點,首先是甜魔媽媽最愛的 Warm Molten Chocolate Cake ($68)。這份量十足的朱古力心太軟,一上檯就令人想起 Grand Central Bar 的鐵兜心太軟,賣相太像了!

 

同樣都是香濃流心、加上大球雲尼拿雪糕的貨色,這裡勝在朱古力蛋糕中有迷人酒香,味道更覺清新同時更誘惑人,超喜歡的!這樣的價位,能有這樣水準的巨型心太軟,太超值啦~

 

也吃了 Apple Tart Fine ($68),薄蘋果撻上檯時仍熱暖,面層的雪糕融得挺快,拍照後要快吃。雖然部分撻身給雪糕濕掉,仍可吃到酥脆層次感,加上香甜的果肉,口味也是滿意。

 

云云甜品中,個人向來對蛋白製的 Floating Island ($48) 興趣不大,不過這裡加上酸甜清新的紅桑子醬,效果清新,在悶熱的夏日作為飯後甜點也是不錯主意。

 

最後 Creme Brulee ($58) 份量又是很足,底下燉蛋也很細滑,就是面層焦糖不太平衡,部分地方會較硬身,留意改進一下會更好。餐後,食友點了原壺上的Earl Grey,也只$20太抵了。

特別一提,這裡早餐(每天7am-12nn供應,雙蛋 Egg Benedicts才$38!)與3點後的Tapas Menu(每款$28,多選再便宜一些)也很超抵吸引,遲些一定還會再訪再吃~

Scarlett Cafe & Wine Bar

地址:尖沙咀柯士甸路2號地鋪

電話:3565 6513

網頁:http://www.randblab.com/scarlett.html#2

Facebook:https://www.facebook.com/scarletthk

 

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