Monthly Archives: 七月 2014

Restaurant Week又將開鑼 ✽ 率先品嚐Stables Grill清新美饌 ✽

今晚出文這時間,甜魔媽媽已經差不多要出發到機場了!然而臨走之前,也特別與大家分享這篇新鮮滾熱辣的食記:是的,每年一度的Restaurant Week又將開鑼,今午甜魔媽媽與老公率先到了 1881 Heritage 的 Stables Grill 試菜,值得向大家推介~   關於Restaurant Week,去年甜魔媽媽在舊Y! blog曾仔細介紹 (按此查看舊文copy)。可以說,它是給予食客機會到不同餐廳,以優惠價錢品嘗不同的美食,以去年試食的Harvey Nichols午餐為例,平日吃個午餐都近$400,但Restaurant Week的四道菜晚餐只是$438。而今年的定價更加簡單,只分為以下兩套 … Continue reading

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Francesco By Franck Muller ~ 意日fusion繽紛

香港真是一個美食福地,菜系之豐富無任何地方能及。最近,連瑞士腕錶名家Franck Muller也在港開了餐廳—Francesco By Franck Muller,而且為了延伸其品牌的創意,新餐廳主打意日菜,將兩款菜系巧妙揉合起來,為食客帶來無限的驚喜!   昨晚甜魔媽媽有幸前往試菜,不過一起初搞錯了地點,遲了來到真不好意思。其實餐廳位於霎東街15-21號2樓,離時代廣場不遠,鄰近假日酒店。一抵達,就給店內色彩繽紛的裝修,以及不凡的格調深深吸引;而更驚喜是打開餐牌,除了菜式混合了意日元素夠新意,定價還比預期親民:頭盤小食由$88-$138,意粉飯類$148-248 (最貴那款是龍蝦risot … Continue reading

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♥菇頭小紅帽與契媽.在Soi 18吃baby Mon cher慶生♥

呼,連綿不絕的7月生日飯終於來到尾聲了!趁出發前,趕緊將上週日與契媽的泰式生日飯也記載上來,這晚還有菇頭小紅帽—剪髮後的Chloe妹妹上場喔~     菇頭?粉絲們可能會大為緊張,到底是怎樣的一回事?無他,Chloe妹妹的額前毛越來越長,已經過眼眉一段日子了。再這樣下去怕對眼睛不好,所以上週日甜魔媽媽狠下心來,將她的頭毛剪去一截!   剪髮前 大刀一揮… 其實就剪了這麼多頭毛而己~~~  

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公平棧 Fairtaste ~ 認識公平貿易、細味好喝凍茶

在寫blog介紹美食同時,甜魔媽媽也想發揮自己小小的影響力,令世界變得更好。因此也特別插空介紹一下公平棧 Fairtaste,以及它旗下的幾款產品。   相信很多人都聽過公平貿易:消費者透過購買公平貿易產品的選擇,令生產者得到合理回報。他們得到温飽,才有能力照顧農產、保護水土和自然生態;而作為消費者的我們,不但能享有優質的食物和產品,下一代也能在安全及足夠資源的環境下生活。 而公平棧就是一家自負盈虧的香港社會企業,透過推動公平貿易及有機食品,保護大自然和減少貧窮。它希望成為一個推動公平貿易的平台,讓每一個人在不同的崗位也可以參與支持公平貿易和實踐責任消費。  

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再訪Mott 32:四美78雞尾點心聚

  旅行在即,急急出完一些試食文,也想好好記錄一下自己的食記。與三美重訪Mott 32,一來是雙O的主意,另外甜魔媽媽也想吃吃它家的午市點心;而經歷,也是滿意的~     本來呢,Mott 32位於地庫,按理日間與夜晚到訪拍照效果都差不多。然而事隔3個月,除了甜魔媽媽的相機換了,其實店內光線也有很大的差別,所以拍出的照片又是另一個感覺!  

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Venchi:Stand & Drink 中環店 ~ 情迷冷靜與熱情之間

很討厭今週天氣,一時悶熱翳焗,一時打風落雨,令人煩燥難耐!整週最甜蜜開心的時光,就是與Chloe妹妹在Venchi中環店渡過的短短半小時。其實,那半小時也是又冷又熱,不過就十分美好,下面慢慢介紹~     還記得3年前,陀著Matthew的甜魔媽媽,在海港城初遇由意大利越洋抵港的Venchi,已經十分驚艷:無論是散裝的朱古力,還是Gelato雪糕,均令人回味無窮,難怪在OpenRice有75:1的一面倒笑面。之不過,海港城的冷氣並不野少,減卻不少炎日嘆雪糕的樂趣;相比之下,中環士丹利街 (不是士丹頓街… 愛去SOHO的甜魔媽媽首訪時搞錯了!!) 的新店就佔有地利。   & … Continue reading

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Pret A Manger:英日fusion盛宴、清新夏日滋味

快到Happy Friday,今天介紹一些簡單清新、適合夏日享用的食物,就是Pret A Manger由 6/25 已開始推出的夏日限定壽司沙律及紫菜薄餅卷。     清新的沙律及壽司一向都是食家的夏日至愛,最近走進Pret A Manger的店內,大家可有留意店內多了一些英日fusion項目?是的,Pret的大廚以無比的創意,將兩種不同的食品化成新穎的特色壽司沙律,為食客帶來驚喜。    

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CEO復出慶生記 @ 牛禪燒肉日本料理 Gyuuzen Japanese Restaurant

  閉關差不多一整個月,十分掛念的CEO復出了!今週甜魔媽媽不知是有幸,還是不幸,與他連吃兩頓生日飯,真開心~ 今晚先記錄今週一在新開的牛禪燒肉日本料理的第一頓飯。   餐廳前身是桐燒日本料理,裝演相約,都是雅致而舒適,絕不會吃完一陣油煙味。不過前身桐燒的口啤一般,後來要做團購吸引生意;而新開的牛禪,不知是否新店幾把火,當晚的燒肉真的令人十分回味!    

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美心月餅 Maxim’s Mooncake:精緻好吃流心奶黃月餅!

從前,甜魔媽媽是傳統蓮蓉月餅粉絲,近年卻越來越喜歡奶黃口味月餅了!始終,蓮蓉是傳統已久的產物,很多年前水準已達頂峰,壓根沒有不香甜幼滑的道理,差的只是那咸蛋黃質素;奶黃月餅卻不同,近年不少餅家都將水準越做越好,可以說是日漸寵壞我們的味蕾。今年,美心也加入了奶黃月餅的行列,而它的出品令人驚艷! 上星期,甜魔家收到美心送來的月餅禮盒花籃,十分開心。精美的花籃打開,原來一共有兩款口味,分別是「奶黃月餅」以及「流心奶黃月餅」,兩款均以細緻的壓花紋禮盒,再加上精緻熨金呈上,外觀高貴又大方,未打開已帶來無比的驚喜~  

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繼續7月生日局 @ 大紅袍火鍋 Da Hong Pao hotpot

都說七月是超多朋友生日的日子,吃生日飯排得密密麻麻的!今週三,就與一眾友好同聚於尖沙咀新開不久的大紅袍火鍋,過了熱鬧又飽足的一晚~     曾在TVB 夜宵磨得到推介、總店位處北角的大紅袍火鍋,在尖沙咀金巴利道 (婚紗街) 開幕只約一個月。它的入口位比較隱蔽 (在明洞Express行下樓梯),進到去別有洞天、饒富中式風情,加上我們訂了店內其中一間VIP房,用餐特別有privacy,細聲講大聲笑都沒問題。加上餐廳可以帶蛋糕,作為生日飯地點一流!    

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