[高茶]中環Espuma日式$228 High Tea 打工女也是普通港女一名,放假也好逛街,享受一下「高茶」滋味,有部份貴價品牌的「高茶」確也挺好,自肋山及朗廷酒店是不俗的選擇,但也需付出相應的價格,每次約$300一位,打工女也吃不消。感謝友人找到價錢相宜的「高茶」,讓我倆可過優閒的午後時光。 餐廳位於中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓,故於餐廳用膳,能飽覽半山景色,靚景! 食物方面,讓打工女嘗試該一評論: 迷你天婦羅拼盤:蝦、番薯及南瓜各兩塊,炸粉不多,但不算太新鮮,算是合格之作,亦是是次「高茶」中最好吃之物。 蟹籽蕎麥麵:太冰,蕎麥麵浸於汁中太久,好稔。 燒三文魚飯糰:甚是乾身,三文魚不足,飯的酸味亦不足。 醬油丸子:丸子的煙韌度尚可,醬油偏甜。 迷你甜薯:甜度適中,稔身,也是好吃的,但非常細小,只有二寶果汁糖的大小。 櫻花水信玄餅(1件):友人品嚐 蝶豆花水信玄餅(1件):外貌討好,透明啫喱狀包裹蘆色蝶豆花,影相一流,但打工女未曾嚐此類餅,覺得味道較古怪,啫喱偏甜,但吃不出其他味道。 綠茶紅豆戚風蛋糕:蛋糕好「鬆散」,並示是鬆化,沒有綠茶味,東海堂蛋糕好吃多了。 黑糖牛乳布丁:黑糖充足,但布丁不滑,牛奶味亦不足。 日式芝士蛋糕:沒有芝士味,也不滑身。 黑芝麻蕨餅:打工女不喜黑芝麻,讓友人品嚐了。 綠茶鬆餅:較硬身及乾身,沒有綠茶味,未有香軟之感。 點擊圖片放大 熱招牌水果茶:小蠟燭能讓整壺茶溫溫的,水果份量充足,不會過甜,一壺足夠二人分享,原價約$40多元,點「高茶」只需加15便可,打工女十分推介此茶。 因上述茶點的表現,我倆決定多點一款名物──松露醬薯條。著條是即炸的,故「熱辣辣、香噴噴、脆卜卜」,松露醬出奇地香滑,松露味突出,而且份量飽滿,未有「唔夠點」的情況出現,$68一份,是划算的。 總括而言,加上還境的話,$228加一乃合理價錢,若單算食物質素,則算吧啦,買一件美心西餅回家吃更好。相反,松露醬薯條則必需一試,或許主餐餅的食物更美味。