我跟莫里斯假日沒事就是喜歡逛超市 可以補補貨備料,或者看看有什麼新鮮食材自己做料理 這次終於來到上引水產,本來只打算買些生魚片回家 結果逛了一輪忍不住就想當場開動いただきます! 快來跟我一起逛逛~ 【上引水產ADDICTION】▎地址:台北市民族東路410巷2弄18號 (濱江市場)▎電話:TEL.02-2508-1268 FAX.02-2508-0268 ▎網站:hhttp://www.addiction.com.tw/ ▎營業時間: 營業時間 週一至週日 06:00~24:00 *不可刷卡 /只收現金 透過批發自營,產地直送 讓價格合理透明 是一處生鮮超市可以採買食材,是一間餐廳可以享用美食 將本來昏暗的濱江市場打造成觀光客慕名而來的知名地標 配合政府招標 業者投入經營 很令人感動這裡營造出的環境及氣氛極佳 有點像是西雅圖派克市場或者紐約的雀兒喜市場 這裡就是上引水產的魅力 講究乾淨衛生,進超市前門口會先噴酒精消毒 一進門看到好幾個活水池,各式海鮮大開眼界,保持乾燥室內空間擺脫以往逛海鮮市集的壞印象 好像回到阿拉斯加的魚工廠,首要條件:都是每日工事完畢 大量消毒水清潔第一 有需要的水產可以直接告知現場人員,當場就會過磅計算價格 看是要打包帶回或者另有代客烹煮的服務 除了生鮮食材,還有更多料理熟食以及各國進口的高級食材 逛得眼花撩亂,拿著籃子就想一一打包結帳XD 大飽眼福 大家不斷在超市中來回穿梭,魚貫的排隊人龍 深怕搶不到心愛的美食 你可以在這打包盒餐或者直接在店內海鮮吧享受美食 另外還有小引吧想要小酌一杯也可以,全方位的規劃將場地發揮得淋漓盡致 逛了一圈,我們忍不住當作下午茶吃了這幾樣立吞美食 怕生食太多,點了碗味增魚湯 (料多湯濃,可惜魚骨碎肉太多) 熟切透抽、鮭魚親子丼還有兩隻烤蝦~~~太滿足了♡ 透抽口感一點都不腥,吃起來很有嚼勁非常過癮! 鮭魚肉塊跟他的北鼻鮭魚卵也很新鮮 盒餐內簡單的醋飯配幾塊薑片跟檸檬片更能解膩 點擊圖片放大 不知道怎麼說,這樣站著快速解決美食很有新意 一點也不浪費時間似乎非常符合我這種急性子的人XD 當然你要站久跟朋友在配瓶酒暢談也是可以拉~~ 推薦重點✔︎ 營業時間到24:00 以後絕對會是我跟莫里斯隨時想吃生食的秘密基地了(好拉是大家的) 以上。 來台北玩一定要來試試哦! 更多台北美食: [美食]金泰日式餐坊│海鮮蓋飯將大海整碗端到你面前! [美食]漢來海港餐廳。台北SOGO敦化店 海鮮BUFFET吃到飽 [美食]橘色涮涮屋|Extension 1 by橘色 最美單人鍋物 [美食]Gordon biersch GB鮮釀餐廳。台北信義店 [美食]台北信義 Jamie's Italian Taiwan X 奧利佛來上菜囉 [美食]信義Lobster Foods 龍波斯特| 台灣也吃得到美味的龍蝦三明治 訂閱我 Subscribe me♥ 歡迎分享,喜歡請幫我按讚喔✔ 歡迎到以下找我 ID: VVNCHI