至愛甜品夜! ~ 8度餐廳

嗜甜的我,早前聽甜友推薦這裡的甜品如何出色,早就心動不已,這夜就和幾個同好前來嚐新。

土瓜灣交通雖然並不十分方便,但只要食物吸引,對於我們這等饞嘴之人又算得上什麼?真不禁要唱一句「互助互勵又互勉,那怕去到遠遠那方⋯」呢。

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

這裡的自助餐時段比一般的都要早(6pm~9:30pm),打算來這裡試試的朋友仔,敬請留意。

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

習慣早到,趁沒什麼人便到處拍照。

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

甜品是這裡的亮點,兼是本人的至愛;當然忍不住先睹為快啦。種類及款式也真是不少,賣相也蠻不錯,如不是友人阻止,我是真的會先吃甜品的。

甜品 - 土瓜灣的8度餐廳

 

那先將注意力轉移,到我的另一心頭好 – 沙律吧逛逛吧!多種不同的沙律菜以供選擇,另有番茄、薯仔、紅腰豆,澆上喜愛的醬汁 – 有日式芝麻醬、黑提醋汁、千島汁、凱撒汁、更可加入脆煙肉、脆麵包粒、巴馬臣芝士片;每樣拿少許,便已成滿滿的一碟了。

沙律吧 - 土瓜灣的8度餐廳

 

爐端燒是這次自助餐的主題,海鮮、燒鳥、菇菌、和牛齊備;包括有墨魚咀、魷魚、冬菇、雞中翼、雞軟骨、和牛粒串、大蝦、多春魚;材料新鮮加上廚師控制火候得宜,沒有不美味的道理,拿了滿滿的一碟回去和朋友一起分享。

爐端燒 - 土瓜灣的8度餐廳

 

爐端燒隔隣便是即開生蠔(法國及美國),即點即開的當然寧舍不同,也是我的囊中物之一。

生蠔 - 土瓜灣的8度餐廳

 

最愛的日本刺身和壽司原來就在背後,有軟殻蟹壽司、火焰壽司、蟹柳、鱆紅魚、三文魚、吞拿魚、油甘魚、墨魚、甜蝦、北寄貝、玉子;唔貪心,每樣只拿三件和朋友一起分享也不為過呀。

壽司 - 土瓜灣的8度餐廳

 

熱食區陣容強勁,計有:

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

燒鴨、油雞、叉燒、清蒸海班、精選義大利麵、白酒忌廉汁燴海鮮、香草烤羊扒、馬拉盞炒椰菜、櫻花蝦蟹子炒絲苗、蒸點心、

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

泰式咖哩麵包蟹、紅酒燴牛尾、花雕蛋白蒸皇后蟹、燒特級牛肉、煎鵝肝伴黑松露汁、香煎龍脷柳、燒雞扒、辣椒膏炒花甲、翡翠炒蝦球、椒鹽白鰆魚、精選時蔬和薯角⋯真是一口氣都講不完;還要留肚吃甜品,只敢淺嚐一二,當中的香草烤羊扒、清蒸海班和椒鹽白鰆魚就最合我口味!

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 
8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 
8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 
香草烤羊扒 - 土瓜灣的8度餐廳

 

沿途嗅到香噴噴的咖哩味,原來是咖哩羊肉、咖哩雜菜、咖哩雞肉,合著印度奶油燴飯、白飯或烤脆薄片一起食用,滋味得緊!

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

喜愛冷盤的朋友,可選海螺沙律、松子仁南瓜沙律、煙三文魚、泰式酸辣鳳爪、炒雜菌沙律、煙鯖魚柳和海鮮沙律,

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 
8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

牛魔王們當然是經常徘徊於這個檔口啦 – 聽友人説這個燒特級牛肉是滿有肉香兼Juicy呢。我就幫襯什錦凍肉盤、番茄水牛芝士沙律和煎鵝肝伴黑松露汁,各自各精彩!

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

到回本區啦,這裏的凍海鮮計有青口、大蝦、翡翠螺及皇帝蟹腳等,雖然已半飽,還是淺嚐了少許才甘心。

冷盤 - 土瓜灣的8度餐廳

 

燉湯是我至愛之一,今次是蟲草花煲雞湯;味道濃郁滋潤兼有食療作用,當然要飲上一大碗才滿足。

這裏的羅宋湯是不含牛肉的,但一大碗燉湯落肚後已沒有空位「收留」它了。

燉湯 . 羅宋湯 - 土瓜灣的8度餐廳

 

芝士拼盤也有好幾種選擇,配上餅乾或雜菜條更是好吃,油漬番茄乾、醃製洋蔥、黑橄欖更可自由配搭。

芝士拼盤 - 土瓜灣的8度餐廳

芝士拼盤
 

終於到我最愛的甜品了,包括有招牌芒果拿破崙、柑子蛋白卷、香蕉卷、朱古力慕絲、鮮雜果白酒啫喱、紐約芝士餅、班蘭蛋糕、果汁啫喱、士多啤梨慕絲蛋糕,

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

焦糖燉蛋、黑糖水信玄餅、桂花糕配紅棗蓉、紫薯慕斯蛋糕、蛋白梳乎厘、芝麻慕絲,

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 
蛋白梳乎厘 - 土瓜灣的8度餐廳

 

還有Popcorn、蛋白杏仁茶、牛油麵包布甸配雲喱嗱汁、豆腐花、葡撻、提子飽、鮮奶包;

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

Dreyers 雪糕、Haagen-Dazs 雪糕、Potong 雪條,

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

甜品陣容果然非常強勁,水準也真的好;當中最喜歡的有香蕉卷、芒果拿破崙、蛋白杏仁茶和鮮雜果白酒啫喱。

香蕉卷 ~ 鬆軟的外層內藏了大大條的香蕉,喜歡吃香蕉的我,當然更加喜歡。

芒果拿破崙~久聞8度的拿破崙質素很出衆,超多分量的芒果味甜而芒味飄香,那千層酥更是鬆化,custard甜而不漏;難得遇到高質素的,開心得連吃了三大件,過癮之至!

鮮雜果白酒啫喱~平凡的外表;內裡原是新鮮水果,我們眾人嘗過後也大讚出色。

蛋白杏仁茶~杏仁味香濃,加入蛋白更滑口,可惜太飽,只吃了一碗。

8度餐廳的相片 - 土瓜灣
 

自助餐本身已包任飲加啡茶、橙汁及蘋果汁。

由現在開始至6月30日,在8度的官網訂位及列印優惠卷,最高可享有八折優惠,真正美味+超值!

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水果 - 土瓜灣的8度餐廳

8度餐廳(25/4)$460

網址: https://s.openrice.com/QrbS0U8u000

地址: 土瓜灣 九龍城道199號8度海逸酒店地下

電話: 2126 1960

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