Category Archives: 食材

反轉傳統避風塘食法@喜記一蟹三食

好多時女士們跟男性朋友聚會或約會 為顧儀態即是係蟹癡都唔敢去食肆品蟹! 甚至有朋友嫌拆蟹麻煩,聽見就卻步~ 其實想食蟹都可以用刀叉筷子,滿有儀態的吃 可能你會話可以咁食蟹法既食肆,通常都唔方正宗啦 咁你就大錯特錯了!!!!! 提供這麼貼心既正是如假包換既避風塘正宗炒辣蟹始祖 “喜記蟹將軍” “喜记”於上世紀六十年代創立, 當中最出名既喜記正宗炒辣蟹仲揚名國際 曾獲法國藍帶美食大獎並於各地飲食界屢獲殊榮 所以大家唔好再去錯,識食緊係去”喜記”喔hehehe   Rossana今次就一行十人大夥兒來到 香港銅鑼灣謝斐道440號地下及地庫 … Continue reading

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泰好味~

Greyhound Cafe 平日Rossana間唔中都會來食個lunch 或跟朋友們來相聚一番 每次來都坐無虛席,人龍排得長長的 所以唔想等,記得要預早book定位喔~ 今次Rossana跟貓佬來到Greyhound Cafe IFC食fusion菜     Greyhound 上菜既速度就係一流 不用等太久就有野食 Fresh Vietnamese Spring Rolls $78   這味河內街頭小食, 用煙既米紙包著蝦,雞,豬肉配酸甜帶辣既醬汁 用新鮮生菜加香茅葉捲住食,夠曬fresh~ 幾乎每次來Greyhound都要點軟殼蟹 Soft Shell Crab with In … Continue reading

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