最近總是聽朋友說要對自己好一點 那吃一頓好的美食,絕對是對自己好一點的最好方法了 雖然坊間有很又便宜又好食的美食 但久不久也要到酒店裡品嚐一下美食 並感受一下悠閒的環境、氣氛 店內環境寧靜悠閒 最適合與朋友靜靜地談心了 前菜無核橄欖以油浸泡 但吃進口卻沒半點油膩感 反而很清新開胃 點擊圖片放大 Deep Fried Crab Cake with fresh fruit salad ($148) 炸蟹餅砌成蟹形現身,實在令人非常驚喜 蟹餅內裡包含著大量的蟹肉 吃進口,蟹肉的鮮味便蔓延開來 絕對是視覺與味覺的雙重享受!! 點擊圖片放大 Lobster Bisque ($88) 龍蝦湯極為稠杰,是足料的誠意之作 每喝一口就像喝進了龍蝦的精粹 每一口都是極為濃郁的鮮甜味 配上烤得香脆的麵包,吸盡湯汁的鮮味 Whole French Spring Chicken ($348) 法式烤春雞外層烤得香脆 內裡保留了鮮甜的肉汁 肉質鮮嫰多汁,配上香草更是惹味 Tiger Prawn Risotto ($198) 虎蝦很大隻,肉質爽口彈牙 Risotto口感軟淋帶點黏牙,非常入味 Pear Tarte Tatin ($138) 梨經過烤焗後仍帶有少許爽口的口感 下層很香脆,帶少許蜜糖的甜味 為了這道甜品等上20分鐘絕對值得!! Lemon tartufo ($88) 清新的檸檬味很消滯 一大球的 Tartufo 絕對夠幾個女士分食 更多資料: 店鋪:Casa Pennington 地址:銅鑼灣邊寧頓街13-15號隆堡柏寧頓酒店三樓 電話:2806 3311 時間:星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-00:00 以上。分享完畢。。感謝收看❤ 聯絡: sc_world@ymail.com (蕭瀟 SC) FB: 笑一笑。世界太美妙!!