博多家 Hakataya http://www.mrlamsan.com/2017/09/CFF.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4616641 http://lam0728.chiba78.com/articles-34076.html http://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=43062 http://www.beautyexchange.com.hk/blog/213578 馬鞍山新店 過萬尺特色居酒屋 中午提供日式午餐/浜燒 用福岡特色裝潢做主題 主打當地直送的海鮮料理 鐵板燒或燒海鮮 由於店主跟日本方面有聯絡,能夠拿到各種新鮮食材 場內提供各款日式美食,如拉麵,刺身,燒烤海鮮等等 當然亦有不少日本清酒可供選擇 影片 https://youtu.be/VlngHMs9IWg 香港少見的日式主題餐廳 過萬尺地方掛滿了紅燈籠,木製的屋簷 約330個座位 更設有鐵板燒及私人客房(預先預約) 大部份新鮮食材都由日本當地直送 福岡最肥美的各種活海鮮,時令水產都在此可以品嚐得到 而且價錢合理,不會太過誇張離地 2人的海鮮浜燒 套餐都只是由398起~(期間限定) 附有帆立貝,粒貝,肥美生蠔,白蛤,榮螺 大件夾抵食 烤海鮮是親手自己燒,幾好玩的~ 香港少見~平常都是用一個小爐,唔夠盡興 這處用上的爐,火力夠猛,好快就燒熟各種海鮮 置身其中就好似去了日本當地~~ 場內提供各款酒類 烤海鮮附有教學,教你如何燒~ 餐廳內設有海鮮櫃,即點即取,新鮮原汁原味 各種鮮活海產,可烤或刺身兩吃 裝潢木枱木座位,貼滿日本橫布,海報,極盡和味的裝飾 我個人就非常喜歡,女生來到一定不停打卡拍照 場內除了烤海鮮外 更設有鐵板燒套餐 有和牛,大蝦,鮑魚,時令蔬菜 滋滋作響的即場鐵板表演 非常令人回味 同時提供新鮮活魚刺身 配搭特製既醋汁,微酸加上蔥香 令魚肉鮮味更為提昇 層次更豐富 魚肉甘甜味美一試難忘 終於到主角出場 活烤海鮮套餐浜燒套餐 $398 帆立貝極之肥美大隻 用上清油加木魚醬汁烤煮 入口甘甜細膩肉汁豐盈 螺肉已經預先代為處理好 直接放上烤爐中央再加入清酒,木魚汁 清酒的酒香令螺肉更香更甜,鮮味十足 肉質彈牙爽口 白蛤非常大隻 蜆肉飽滿細緻,帶金黃色的肉非常吸引 燒至開口就加少許醬汁或清酒再稍微烤多一會 入口鮮甜多汁 大蝦 先烤好一面再轉身烤另一面 肉質爽口鮮甜,充滿鮮味~ 大獲好評 烤蠔 先烤至開口,再去除上殼身 最後加上 清酒配木魚醬油 再煮多大約一分鐘即可 蠔肉極之肥美,濃到化不開的滋味 同場加映...活烤新鮮鮑魚！！ （單點追加） 先放上燈中央烤約２分鐘再放上錫紙盤加上醬汁伴煮 最後就成為美味的新鮮煮清油鮑魚啦～ 爽口又鮮味！ 可以配搭各款特飲，清酒伴吃 提供多款精挑細選的美酒 各款果酒都非常好飲 味道清新怡人 亦有自家果園的火龍果汁 清香降火，不會太甜 不加糖／水 純果肉打成，啖啖果肉美味 除了指定海鮮套餐外亦有午餐套餐 由$298起 提供各類當地美食 午市亦有供應不同款式的日式午餐 如刺身,咖哩,三魚文,滑蛋叉燒飯等等 https://www.facebook.com/hakataya.hk 博多家 地址：馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈地下6號舖 電話：2673 2833 營業時間：11:30am~10:30pm 日本wifi 低至$13！（機場取還） https://goo.gl/TXoH1j 網絡覆蓋讓你玩盡全國 上下載速度高達40Mbps/15Mbps 台灣wifi 低至$13！（機場取還） https://goo.gl/MNrGdu 韓國wifi 低至$13！（機場取還） https://goo.gl/QxQ5hH 24小時櫃檯服務，讓你行程無憂
