凍冰冰,上星期日就同屋企人去左食碗拉麵。 媽咪的鹽湯拉麵,湯底不油膩($58) 清淡但不會淡而無味,感覺清新,好特別 有別於平日食開的拉麵。 媽咪都大叫好味~ 姐姐的黑蒜油熟成濃湯拉麵($68) 湯頭濃郁,但同樣不油膩,湯底有陣陣焦香黑蒜油味, 味道更上勝一籌。 配料叉燒和溏心蛋 都非常GOOD~ 推薦~愛濃味的你! 小妹的辛辣熟成濃湯拉麵($62) 相對下,這碗比其餘兩款油膩, 辣度一般,香辣味亦非常普通, 不太惹味之餘更搶去原來的濃湯, 這個辛辣熟成濃湯拉麵真的令我有感失望。 拉麵是粗身款,小妹平日較喜歡幼身的拉麵, 但這間的吃起來多了嚼勁,口感不錯,亦不錯吃。 另外,我們還點了小食-大阪燒餃子($36)。 大阪燒餃子就系章魚燒的「老反」, 餃子舖上木魚絲,沙律醬和大阪燒醬汁, 很有創意,但個人比較傳統, 還是喜歡原汁原味的煎餃子~ 但愛新意的不妨可一試。 最後-唐揚炸雞6件($38)。 即叩即整已經加分,記得放一下先食, 這個小妹都好喜歡,味道有7-8成像Kfc的炸雞。 讚~ 事後先知道香港只有兩間分店, 而聽聞食物全部都日本空運到港~~ 所以真的要去一試喇! 俺流塩らーめん Oreryu Shio Ramen 地址 : 屯門屯門鄉事會路83號V City商場1樓19號舖