宵夜的時候,大多食肆都關門了,只剩24小時營業的麥當勞、茶餐廳,還有潮式小吃店。 可是,一般的潮州打冷給我的印象都是馬路邊,像大牌檔似的。 對於腸胃敏感,連喝早茶都怕髒的麻煩小女生,一般的潮州打冷我都不太會去。 這天我兩位舊同學說要帶我去潮州打冷,但看到環境我都放下心來。 店舖位置很容易找到,在南記粉麵樓上。 店裡位置蠻大,陳列了一張張木桌木椅,感覺光亮充足,乾淨整齊。 有點中國古風的菜單,拍照也不用補光。 前菜我們點了常見的醬鹵拼盤,有鹵豆腐、紅腸、豬耳、豬大腸等等,味道足夠也不會太咸。 當然來到心夜來潮就一定要點它的潮汕砂鍋粥,是該店招牌之一。 多款海鮮自選配搭,鮮甜味美,不過粥底較為稀,有點失望。 由於我不要蔥跟芫茜,所以他們碗裡都放滿青色,謝謝他們的遷就。 另外,點了香港較少可見的菜茶。 傳統鴨蛋煎蠔烙,即蠔餅。賣相非常吸引,呈金黃色。 我挑了沒有蔥花的地方試試,粉漿不會過厚,甘香酥脆,挺合我意的。 這個我都忘記了,好像是豬肘煲。 總結而言,這家店的醬鹵拼盤、砂鍋粥跟蠔烙都是我推介,而整潔程度都符合我要求。 由於這次是男生點菜,這家點還有好多小炒跟湯品我都還沒試,下次有機會要試試看。 男生們可以繼續帶怕髒的女生來試試男人的浪漫——潮州打冷,「麻甩」一番。 心夜來潮 地址:旺角西洋菜南街138號福苑2樓 Address: 2/F, Fortune Crest, 138 Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok Business hours: (MON – SUN) 18:00-06:00 Enquiry: (852)3620 3980 https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%BF%83%E5%A4%9C%E4%BE%86%E6%BD%AE-%E6%97%BA%E8%A7%92-%E6%BD%AE%E5%B7%9E%E8%8F%9C-%E6%B5%B7%E9%AE%AE-r497245 *It's an honest introduction and not sponsored by any parties. ---------------------------------------------------------------------- Please like and follow if you enjoyed it ♥ Facebook: Mine2金鈴樂土 @ninnismile13 Instagram: @ninnismile13 Up! Live: Ninni 小金鈴 @ninnismil13 Blogspot: https://ninnismile13.blogspot.hk/ ELLE Blog: http://blogs.elle.com.hk/ninnismile13/ U Blog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/ninnismile13/ Job contact: ninnismile13@gmail.com