有鋒味支持的16shell! 無錯,說的就是炮台山這間意大利西餐館~ 是由謝霆鋒助手「表哥」所開,當中也有霆鋒分享的菜式配方~ 怪不得平日都常滿座啦! 位於炮台山蜆殼街,食店林立,但西餐廳好像不多~ 再加上黑白色的簡約風設計,放滿不同的酒品,風格不錯,已經好想去試下~ 店子較細,座位不是太多,建議2-4人用餐比較好! 這份是來到16shell必點的菜式之一~~ 黑炭黑蒜蓉包 $60 真係黑到好似食炭咁XDXD 以為會好乾好硬⋯⋯點知哎落去外脆內軟! 仲有超級香濃的黑蒜味道!!! 好吃到停唔到,估唔到麵包都咁正! 本身想點酒精飲品,但最後都點了健康的果汁同凍檸茶, 果汁是用了冷榨技術,非常新鮮~ 爆谷蝦 $95 薄薄的炸漿包著新鮮蝦球,炸得金黃,配埋酸甜沙律醬,是非常對胃的前菜! 酥皮黑松露比薩批 $138 用了酥皮作批底,岩女士食,唔會太膩, 仲有雜菇、火箭菜、黑松露,香味口感都非常MATCH~ 香煎橄欖油無骨雞脾加大蝦意大利麵 $188 呢個又是必點的菜式! 超級喜歡其大量的香蒜! 雞脾肉,皮脆肉嫩,加上已經去骨,入口啖啖肉! 大蝦彈牙爽身,不是CHEAP CHEAP料~ 意粉有用橄欖油乾炒一下,保其乾身入味! 伴著香蒜,好好食呢~ Creme Brulee $45 & Tiramisu $45 最後當然要點個甜品來收尾, 咁先完滿! Creme Brulee,不是即制,內裡不夠熱,焦糖都算脆身,OK! Tiramisu 就非常好吃,濕潤度剛好,咖啡味出色,入口即溶~ 個人推介甜品要點Tiramisu! * * * * * * 16 Shell 網址: https://s.openrice.com/QrbS0Bha600 地址: 天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下B舖 電話: 3954 5918 * * * * * * Follow:FB: www.facebook.com/MrsKan.blog IG: mrskan_net (http://www.instagram.com/mrskan_net/) Youtube: Mrs Kan (http://goo.gl/9EqI55) Kan夫人。生活雜記 歡迎聯絡合作: Email: ja20121111@gmail.com http://www.ja20121111.blogspot.hk