自從轉工後,已經有一段時間沒有到中環吃飯了,這天相約了舊同事,在中環行人天橋集合,一同步行到SOHO吃晚飯。 SOHO的食店好像改變了,不少新食店進駐,而這次我們幫襯的就是開張一個多月,聽舊同事說Lunch time時,這間餐廳經常大排長龍的Uncle Pizza, Pasta & Grill。 Uncle Pizza, Pasta & Grill 顧名思義,最出名的當然是pizza了,其實店內的餐牌只得一張,不過,食物選擇挺多,小食、意粉、薄餅、甜品等一應俱全。 先點飲品,來到SOHO本來想喝了酒,可是朋友駕車的關係,不能喝,所以只能點一些較純情的飲品 - 蘋果汁及菠蘿汁,果汁的味道相信不會出亂子吧,而個人認為這兩款果汁都是鮮果汁來的,味道清甜,充滿果香。 Chicken Lollipops with Honey BBQ Sauce 這款蜜糖BBQ醬的單骨雞真的非常美味,雞脾炸至金黃色,外層口感超級香脆,而內層雞肉嫰滑,入口啖啖肉,加上炸醬不厚,蘸上蜜糖BBQ醬汁,就已經非常好吃,值得推介。 Uncle Cowboy BBQ Lover 由於這裏的pizza size 比較大,所以店員特別安排了2人份量pizza給我們,好讓我們能預留位置吃甜品。這個pizza的主要材料為辣肉腸,所以,我們一早已有心理預備薄餅的味道會偏辣,說實,薄餅的味道確實比預期中辣,因為內裏加入了辣椒,不過,這反而令薄餅變得更惹味,加上薄餅口感香脆鬆化,而且加入了蕃茄醬汁,味道酸酸辣辣的,非常好吃。 Linguine with Clam with Chili in White Wine Fish Broth 這個白酒煮蜆扁意粉的賣相不錯,圍邊已經放了大量的白蜆,蜆肉非常大隻,肉質鮮甜肥美,令人不禁食完一隻又一隻,而整個意粉都帶點蒜香味,味道微辣,惹味指數爆燈。 Maple Syrup Banana Tart 甜品方面,我們點了楓葉糖漿香蕉批,香蕉批的口感有點像中式甜品,上層放了厚厚的忌廉,而下層則是薄薄一層的香蕉蓉,個人認為香蕉味道不算突出,不過,這個甜品勝在甜度不高,吃後也不會有膩滯感。 Uncle Pizza, Pasta & Grill 中環伊利近街25號地下 T: 26832188 ******************************************************************* Bee Happy Fanpage 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com Blogspot: http://monbeebee.blogspot.hk/ She.com: http://blog.she.com/fantasyland Elle: http://http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 uBeauty: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/monbeebee/ Sina:http://wahwah1223.mysinablog.com/