都市人講求優質生活,著重生活品質,不過,個人認為吃得健康才是真正的皇道,而這天就來到尖沙咀K11的野玩田店吃飯。 野玩田店是全港首間以山系文化作靈感、集合戶外生活、潮流及美食於一身的主題餐廳,餐廳與本地農場合作,將每日最新鮮的蔬菜運抵餐廳,再由廚師炮製出各式富田園特色的美食。 說實,這裏的服務真的非常貼心,坐下後,店員極速為我們送上暖水及麵包及餅干,麵包口感軟熟,帶有淡淡麥香,而餐牌上的食物選擇非常多,當中最特別的就是列明了超級食物的解釋,以及食物例子等。 楓糖焗三文魚磚 三文魚磚真的非常厚身,魚皮外層經過烤焗,入口香脆,而內裏的魚肉非常鮮嫰,既有清甜的楓糖,亦有三文魚獨有的魚油香味,而底層用放了大量忌廉焗薯仔,吃後挺飽肚的,不過,整個配搭都非常好,滿分。 蟹肉露荀忌廉寬條麵 整個寬條麵都被大量的忌廉汁包圍著,麵條入口充滿濃郁的奶油香味,口感creamy,偶爾夾著了點蟹肉,令鮮味提升,而蘆筍口感鮮嫩,吃後不會有膩滯的感覺。 南瓜忌廉批 這款的甜品選擇不算很多,記憶中好似只得兩款,而個人非常推介這款南瓜忌廉批,批底的口感香脆得有點像吃著曲奇,而中間位置放了軟綿香甜的南瓜蓉,上層則是厚厚的忌廉,而忌廉中好像混合了芝士及年糕,令口感帶點煙韌,非常特別。 野玩田店 Something Wild - The Farm 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201號舖 T: 37554899 ******************************************************************* Bee Happy Fanpage 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com Blogspot: http://monbeebee.blogspot.hk/ She.com: http://blog.she.com/fantasyland Elle: http://http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 uBeauty: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/monbeebee/ Sina:http://wahwah1223.mysinablog.com/