頭城鎮最吸引的還是食! 龍記牛肉麵已是我倆的第三頓午餐,不過質素很好吃得撐撐也甘願吧! ***更多遊記、食記,可加入文迪Facebook專頁*** *** 經過頭城文創園區, 旅伴循香味步至來到龍記牛肉麵店前,並堅持要吃。 此店創下兩小時內麵食賣光光的紀錄, 當中一味牛三寶更是每天限量的,要11時到鋪的頭輪客人才可能嚐到。 我倆到店時已是下午一時了,看到別人在吃着牛三寶,十分羨慕的說。 取牌過後在門前等了十數分鐘才能入內,眼前就只有蔥燒牛肉麵可選了。 點擊圖片放大 +4 蔥燒牛肉麵(小$NT150) 用上有一定厚度的牛輾肉,小碗裝一客三片,沒有燜煮過火,吃上來很有咬口。 湯頭鮮濃,帶淡淡的藥材香,更能帶動肉香,難得是沒有加添味精。 麵條彈牙得很,曲曲的麵身很能掛湯,不過麵條份量較少。 點擊圖片放大 +3 溫泉黃金蛋($NT15)跟滷水蛋沒兩樣,台灣的滷蛋總是口感偏硬,吃不慣。 滷汁黑豆干($NT40)滷汁香,豆香極濃,口感特別,比滷蛋更合口味。 這蔥燒牛肉麵是這幾天吃到最美味的牛肉麵,排排隊也是值的。 ***更多宜蘭、台北遊記,可瀏覽文迪.漫遊.慢生活專頁*** *** 龍記牛肉麵 地址:261台灣宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號 電話:+886 3 977 7377 營業時間:11:00-14:00, 星期日休息 *** 更多飲食、旅遊的博文,可加入我的專頁 霖迪 點擊圖片放大