1. ひょうたん寿司 活燒鮑魚就試過，但就咁生食鮑魚真係第一次。佢郩到喺件壽司上面跌落黎， 但擺落口其實又唔係好覺佢郩，口感爽脆，都幾鮮美。 我地係點佐壽司定食set2850yen（~hkd200)，有十件壽司，當中仲要有 鮑魚、三文魚子、海膽、拖羅，真係好平，所以我地索性點佐兩份。三文魚子多到滿瀉，海膽就一般，不過其他魚壽司都好食。個set仲送味噌魚湯，整體勝在性價比高。 PS ひょうたん寿司係人氣壽司店，即使日本人都會排隊食，嗰日平日630pm左右大概等左20min。 2. 博多ラーメン 膳 喺天神附近行完街要醫肚，原先諗住食一蘭，但我地太多人有排等兼要分開坐，惟有放棄。行下行下喺eggs n things附近發現佐一間平價拉麵店，最平280yen有一碗，頭兩碗多d肉已經最貴480yen(溏心蛋一隻+100yen)，第三碗少d肉就280yen，超平！ 味道唔係超班，但以呢個價絕對超值。麵質同湯底調味都ok唔錯，係叉燒一般般啦，不過一碗差唔多等於2.5碗一蘭呀，食完留多佐銀兩可以買多d野！ 點擊圖片放大 3. かしわ屋源次郎 博多駅嘅 かしわ屋源次郎主打雞料理，夜晚我地黎佐食水炊鍋同親子丼。 先講下個親子丼，好岀色！ 雞肉同蛋都滑到不得了，北崎雞肉其實雞味唔算好岀，但滑嫩唔鞋口，滑蛋反而蛋香濃d。 1200yen有漬物同雞湯。 水炊鍋即係打邊爐，我個人好中意，因為好清淡完全唔油膩，雖然份量比較少（幅火鍋材料圖係二人份量架啦）不過加埋其他細細碟同最後打底嘅烏冬都飽嘅。set入面嘅厚燒玉子、冷豆腐、燒雞皮同麻醬沙律都好正！ 點擊圖片放大 +3 4. 麺や 兼虎 呢間嘅沾麵喺tabelog頭幾位，雖然位置唔係好近遊客區，但為佐食好西，搭多個站又有咩所謂。（所以買1day pass真係抵，搭三程都回本！）同埋都好近想食的pancake店 cafe de sol，所以都順路， 沾麵店喺赤坂站行10min就到，7pm去到都要等陣位，因為好多日本人去！正！呢度其實岀名辛辣，仲有唔同辣度揀，我們唔係好食得辣，但都點佐沾麵辣+唔辣各一，同拉麵辣+唔辣各一。沾麵200g/300g都同價（我全部揀200g)，麵質好爽口彈牙，掛湯度不錯，湯底充滿魚介香夠濃郁，不過辣嗰款我覺得真係幾辛辣！湯入面嘅叉燒肥瘦相間，好鬆化，少少唔好嘅係，湯食食下就會涼得好快。 拉麵試佐一啖，都好有彈性，好食！辛辣揀佐BB班，但反而辣度接受到。鍾意食辣嘅可以挑戰下辣度高d嘅～ 5. たんやHAKATA店 福岡超人氣早餐之燒~喺「博多一番街」裡面嘅 たんやHAKATA店 牛舌朝食!其實都好岀名架啦，460yen左右就食到燒牛舌，好平好抵食 一份大約有4-5塊牛舌，即點即燒，用炭火燒過後，炭火香氣十足，食落好爽口！ 加100yen要佐生雞蛋，撈埋飯食好滑。 飯可以免費添，仲有免費咖啡提供。 另外牛舌咖喱飯就有厚切牛舌，口感軟腍嫩滑，肉香味濃，個人都係偏好厚切口感。咖哩飯一樣好食！價錢好似係650yen左右。 PS 早餐7-1030am 提供(假日至10am) 6. 博多 季樂 因為我哋唔會去佐賀縣，所以就去咗季樂的福岡分店，一樣咁正！我哋中午食，會否晚市平好多，試咗佐賀A3 同A5和牛，A3牛味岀，A5入口即溶，各有特色！炒飯另加500yen，但都一定要加，佢會撈埋牛肉嘅肥膏，完全冇浪費。甜品有蜜瓜、桃同抹茶啫喱，又係不得了！！！呢個係成個福岡旅程其中一餐最正嘅！ 點擊圖片放大 +4 ------------------- 其他福岡遊記： 豐富的懷石料理@由布院山光園 由布院一泊二食推介－－山光園 福岡五大人氣甜品の評論 【睇花、睇動物、玩歷奇活動】海之中道海濱公園 ------------------------------ 更多福岡北九州美食介紹可去： Instagram Facebook Blogspot Ublog BE She GetReadyHongKong theZtyle itrial style-tips Email: tung42329@gmail.com ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿
