Patisserie Mon cher – 再續抹茶緣

工作後在soho附近吃點東西,發現我愛的cake roll。上次吃過原味後,一直想找機會食埋抹茶味。今天來得剛好~:D

自成一鋪,餅店的裝飾比在百貨公司的專櫃更繽紛。設有幾個位置讓客人堂食,更有咖啡供應。


超美的結婚蛋糕,將結婚的朋友可考慮一下。

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本想試試咖啡,但有點飽…所以只買了抹茶卷,一完我的抹茶之願。最後一條都給我買了,這好明顯是緣分吧 :P

抹茶卷圓氹氹的,表面鋪滿抹茶粉,賣相超引人。

抹茶餡超猛料,多得快溢出。原來還有點紅豆,買的時候也留意不到,哈哈~

切得有點樣衰,請見諒… :P

蛋糕厚身而且鬆軟,不會乾巴巴。抹茶cream夠細滑、creamy,甜度適中,抹茶味濃而不苦澀,正中我這個抹茶控的口味。

紅豆微甜、軟腍,為茶味帶來多重的味道與口感。

抹茶味的濃郁與原味香濃牛奶味的好吃程度各有千秋,下次試埋其他口味再比拼~


餐廳資料:

Patisserie Mon cher

地址: 中環擺花街25號中環大廈地下

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