在日本旅行, KsMeow總覺那里的甜點特別好吃! 是因為心情放鬆?環境氣氛?還是廚師們的高超手藝?... 在京都的うめぞのCAFE & GALLERY抹茶甜點水準很不錯,要是到當地旅行, 也可一試喔! . . . 位於烏丸四条的うめぞのCAFE & GALLERY 在京都烏丸四条的うめぞのCAFE & GALLERY樓高兩層, 裝潢以白色為主調, 配合木製椅桌、寄賣的工藝品、小手作、小擺設... 很有無印的感覺! . 平日的下午時份, 店內食客滿滿,需等待入座! 我倆被安排到二樓的閣樓用餐,那里用餐環境更寧靜,感覺更舒適! 點擊圖片放大 一碟包括黃豆粉及抹茶兩款口味的わらび餅 質感軟滑帶咬口,毫不黏牙! 一碟包括黃豆粉及抹茶兩款口味的わらび餅, 溫度帶點冰涼感, 入口軟滑而帶咬口,卻毫不黏牙,黃豆粉味很香,抹茶味則甘而不澀, 一口一件,KsMeow可獨享一碟!哈哈哈... . . . 她家附上一對筷子讓食客享用鬆餅,並不是常見的刀叉,非常有趣! 來到那里, 當然必點她家皇牌的抹茶のホットケーキ, 上桌時,抹茶鬆餅熱烘烘,看到會令我心跳加速!!! 兩塊厚身的鬆餅像海綿般有彈性, 溫度足,輕易的把面層的黑糖牛油溶化! 吃時, 輕輕蘸上不死甜的紅豆蓉及少量糖漿, 感受到鬆餅的濕潤而不黏口,餘韻是不過火的茶香! 吃後不會膩口,令人滿足! 首次吃到如此高質的抹茶鬆餅,滿足度直達100% 不禁令我大叫:京都,好好吃呢!. 餐廳:うめぞのCAFE & GALLERY(Tel. 075-241-0577) 地址:京都府京都市中京区不動町180小分享完畢, 如有興趣,可按 【大阪自由行】 返回以往關西遊記的主目錄, 或按 Facebook 或 主頁 欣賞其他文章! 有時間 ♥ 上嚟Fb Hea吓 關注KsMeow微博 聯絡我:ksmeow@gmail.com