大溪有好多特色小吃,因大溪的水質甘美,出產的大溪豆干名聞遐邇,另外商圈內知名的黑心肝、豆腐乳、月光餅、百年油飯等,都是著名伴手禮及美食小吃,常讓民眾排隊等候,不能錯過的。就讓我們來看看吧! :-P 第一種桃園大溪在地美食:大溪最有名的就是「豆干」 而目前大溪賣滷豆干最有名的店家就是「老阿伯現滷豆干」,這家從原本位於大溪中正公園對面的小攤販,目前已經搖身一變為有可內用的店面,這裡賣的東西很多,例如:豆干、百頁豆腐、素腸、素雞、素肚、黃金蛋等等..價錢都不貴,如果你不知道如何選擇的話,可以直接選擇「綜合桶」就可以讓你吃的很過癮~ 第二種桃園大溪在地美食:「古早味花生糖」 大溪目前有兩家賣「花生糖」最有名,因為它們的「花生糖」都是現場手工製作的~有吃過的的朋友都說「Q軟彈牙的口感卻完全不黏牙」好吃~值得排隊購買,其中名聲更響亮的是位於中央路上的「江記古早味麥芽花生糖」,但是只有假日才有開店,而且開店後,幾乎都會大排長龍,如果想要吃的話,請早點到阿~而另一家就是位於和平路上的「蔡記古早味麥芽花生糖」,這家店平日就有開店營業,這兩家比較起來,愛伯特感覺比較「江記」甜一些,有些人說好吃,有些人就覺得太甜,覺得「蔡記」比較剛剛好,但是每個人的口味不同,關於這兩家的比較,還是要等各位看官親自來購買賞味就知道啦!畢竟每個人的口味都不太一樣 第三種桃園大溪在地美食:「豆花」 而「大溪」賣豆花的店家,據愛伯特所瞭解,至少有5.6家店以上,這次要介紹的兩家店都是歷史悠久的~ 第一家位於大溪市場內的「賴媽媽豆花」,這家是從小吃到大的豆花,這家豆花吃起來口味比較淡甜不膩,算是還不錯~ 另一家是在北二高下大溪交流道後附近的仁和路一段的「賴家袓傳豆花」,這家位於路邊,它有店面,但是沒有座位,不過它的人氣依舊很高,每次愛伯特經過時,幾乎都有看到排隊的人潮,這裡的豆花有分為青仁黑豆花、傳統豆花、布丁豆花等等…愛伯特很喜歡它的「青仁黑豆花」,有黑豆的香味,吃起來不甜不膩,搭配它的必點配料脆圓,真是好吃阿!