13 SEPTEMBER 2015(SUN) 今日原本我地有好節目,不過老公突然有事,所以陪唔到我地去,就係咁我地兩母子就乖乖留係屋企。我地兩個有咩做,當然係又嚟整嘢食,今次同小小豬一齊整法式菠蘿蛋糕啦~ 哈哈哈...其實開頭都只係打算整下啫喱就算,不過原來上次整曲奇(按此重溫)時用剩左啲麵粉同糖霜,再加上有一罐菠蘿,所以就嚟即興啦~ 首先將110g牛油攪拌至軟身~ 之後加入90g糖霜用電動打蛋器攪拌均混~ 再加入2隻雞蛋及10g菠蘿水~ 點擊圖片放大 +3 加入1塊半嘅菠蘿粒粒再攪拌~ 點擊圖片放大 篩好110g低筋麵粉~ 然後慢慢攪至麵糊混合至沒有粒粒~ 將麵糊倒入模內~ 將菠蘿片切成半圓形,然係鋪係蛋糕面~ 放入已預熱160度的光波爐焗45分鐘~ 完成啦....不過因為我地掛住玩遊戲,所以遲左拎啲蛋糕出嚟,所以個外觀就好似差左少少~ 雖然外觀就冇咁靚,不過個味道都唔錯,轉眼間兩母子就KO晒啦~ 依個菠蘿蛋糕真係幾好食,好香菠蘿之餘又非常鬆軟,小小豬都好鐘意食,仲即時問我幾時再一齊整添....哈哈哈! MY FACEBOOK~ MY INSTAGRAM~ MY WEIBO~ MY E-MAIL~ 其他博客區 ※※ SINA ※※ ※※ MyBB星級Blogger ※※ ※※ 熱新聞專欄 ※※ ※※ 博勢力 ※※ ※※ She.com ※※ ※※ WeShare ※※ ※※ theZtyle ※※ ※※ U-Blog ※※ ※※ SeeWide ※※ ※※ BlogSpot ※※ ※※ BK Milk 親子語 ※※