跟好友相約到灣仔利東街走走, 發現「街尾」有一間小酒吧— La Bo La, 什有中上環Soho區的寫意風格, 就進去查探一下這片新天地。 昏暗的燈光、輕鬆的音樂, 太適合剛放工的我們來放鬆暢談了吧。 有吧枱位,亦有廂座, 我們就選擇方便詳談暢談的廂座。 原來這裡是新派法越小食酒吧, 混合 [酒吧] 和 [越南菜] 的元素, 既有法式酒吧的隨意感, 食物方面就提供西餐以外的選擇—越南菜。 可惜的是身體不配合,這幾天未能喝酒, 大家就各一杯女生的養生好物— 檸檬薑茶 ($48), 加入香矛作杯中小點綴,更添越菜風味, 微酸不澀的檸檬汁、香而不辛的薑香配得恰度好處, 甜度亦調校成剛好嚐到甜味,絲毫都不過膩, 正中我們注重健康飲食的女生喜好。 邊傾邊吃點小食— 軟殻蟹米紙卷 ($108) 米紙卷來說定價似乎有點過高, 念在每一塊都是大卷,材料豐富得不能一口吃下, 米紙卷包住軟殻蟹、牛油果、生菜、濱海, 既有軟殻蟹的香脆,又有牛油果的creamy香滑, 清新香口又飽肚,味道要給滿分! 越式法包($68) 內餡同樣豐富又fusion, 既有一般的越式酸菜、扎肉,還加入豬肝醬, 法包溫熱又香脆,外脆內軟,要湊熱快吃!! 法包和軟殻蟹米紙卷小巧tapas形式演繹,很適合與朋友分享。 少少餓,再來一客-炭燒雞扒飯 ($118) 很有越南風味,雞飯以木板盛載,雞扒再用蕉葉托底, 雞扒的分量很多,大概也有兩塊的雞扒。 雞肉很瘦油脂不多,唯一是炭燒香不重, 醬汁是亮點,酸甜中帶微辣,餸飯一流。 飽了,大家繼續漫談一夜。 La Bo La的定價雖然有點進取, 不過食物算有質素,而且用精湛的手藝, 把本來平民化的越南料理化為精緻tapas, 味道與視覺都得到滿足。 放工後跟朋友來個小短聚, 久不久的 happy hour 也蠻爽! La Bo La 灣仔皇后大道東200號利東街地下G02-03號舖 Visit my Platforms at: Be ✶ BlogSpot ✶ Cosmo ✶ ELLE✶ she.com ✶ STYLE-TIPS theZtyle ✶ QoozaBeauty ✶ SalaD ✶ U Lifestyle ✶ WeShare iTrial ✶ BlogDB ✶ MYAGE ✶ beautylife.hk ✶ Shewin (ASW) FB: www.facebook.com/lin.katerina IG: http://instagram.com/katerinashare Contact me: lin.katerina1@gmail.com