大圍是我兒時居住和上學的地方,雖然已是多年前的事,但今日來到大圍卻發現轉變並不是想像中的大,仍然尋找到兒時的記憶。在那裡等校巴,在那裡玩耍,仍百歷歷在目。特別是美林村,更是我常來的地方,從前拍照的地方仍在,只是沒有了流水,欄杆也加高了。 收工後坐同事的車來到美林村,真的很方便。就算是在火車站走過來,也是大路一條,不到 10 分鐘就踏進美林村的範圍了。 美林村無疑是在轉型中,但未必是領匯最進取的屋村商場模式。今夜來到新開不久的餐廳,單看設計和擺設已感受到店方的用心,打造出屋村也可以有歐陸風味,走進店內,嚴如另一個新天地,不說也覺自己在美林村吧! 而且這裡更提供雜誌和 Board Game,似乎是一個不錯的消閒地方。 餐廳有不同的用餐區,以木色為主調,而且有很多小擺設,挺精緻的。 點擊圖片放大 +2 還有這個自助水吧,更是大圍分店獨有的,新張期內,自助水吧更是任飲,而且選擇也不少,汽水,咖啡,朱古力,花茶等,相信總有一款合你心意。 先點一個溫泉蛋凱撒沙律,沙律菜新鮮爽脆,拌入了溫泉蛋,多一份蛋黃香味,加上沙律醬和芝士,確是很好的配搭。 朋友說這個德國式啤酒焗雞是必吃的,我又怎可以錯過。以啤酒樽為支撐,完隻焗雞置在啤酒樽上,賣相可以說有點趣怪,但味道卻是如此出色。店方提供手套,方便大家將雞肉撕開來吃,有幸分到雞脾肉,肉質是非常嫩滑,而且肉汁豐富得很,從未試過這麼多汁的雞肉,很讚呢! 這個滿是醬汁的美式燒豬仔肋骨,味道挺不錯,醬汁香濃,肉質也鬆化,只是骨肉沒有分離,所以我也用手撕開來吃,津津有味,真是不建議用刀叉來吃! 而德國式咸豬手也是這裡的招牌菜,份量十足,店方已為客人切開豬手,吃起來就更方便。外皮香脆,邊位的又多一份煙靭,豬手咸香味適中,肉質也挺嫩,而且肉脂豐腴,值得一試! 雖然是歐陸餐廳,但也點了這個泡菜豬頸肉石鍋炒飯,韓式泡菜酸辣味香濃,吃起來很惹味,很喜歡這個味道,不停添吃了。 嗜牛的我也很喜歡這個咖哩牛尾配德國農夫包,大大個農夫包盛著香郁的咖哩,牛尾煮得軟腍入味,農夫包外脆可口,用來塗上咖哩汁,令人欲罷不能。 不好咖啡或茶的我,最後選了杯花茶,酸香味道有點像洛神花,正好幫助消化一下。