近年大家注重健康,坊間多了素食餐館,由傳統清淡的齋菜或新派素食,甚至西式素食也有。 今晚的素食私房菜,以 set dinner 形式,提供多道菜式,以各國特色烹調方法,包括冷盤前菜、燉湯、壽司、彩虹卷等,無論賣相及味道都很討好,令素食也可以好精彩。 點擊圖片放大 +4 芝士球香口,白靈菇扒厚身,口感十足。栗子南瓜燉飯有咬口加果仁香,千層蘋果酥盡顯師傅製作西式點心功力。 為何會有這麽多款式素菜,齋口不齋心嗎?曾經聽法忍法師解說,什麼事情也需要過度時間,由普通人飲食轉至素食也需要過程,當你突然只有青菜湯麵,大家都會難接受,但若然由新派素食開始,不殺生,慢慢轉飲食習慣後,戒食五辛,更可以修行至食齋,過午時不食等,或許你會找到適合自己的方向,一切隨緣吧。 點擊圖片放大 +9 素之樂創意蔬食料理 北角渣華道56號胡日皆商業中心1樓108室 注: 鄰近北角地鐵站,附近商場有時租車位,亦有咪錶位。 詳細內容,更多相片請看:- https://juliatsui.blogspot.com 得閒睇下我的專頁, 比個 like 我的專頁丫 ^^https://www.facebook.com/juliatsui88 #hkfoodblogger #hkfoodies #食評分享 #餐廳食評 #北角美食 #素食私房菜 #三五知己 #家庭聚會