年輕時經常踏足嘅旺角酒吧街,原來多咗唔少好野食! 朋友介紹下,唻到Channel 3 Tapas Bar & Restaurant聚一聚,食飯之餘亦淺嚐一杯。 估唔到食物質素幾好喎! 坐底先叫杯「益力多」(!?) SORRY! 落Bar飲益力多咁爆?no la!其實呢杯係叫做Sweet day嘅cocktail~帶有乳酸味,係有d似益力多嘅~~ 女人總心大心細,所以叫多幾款小食慢慢吃~ 炸樹皮伴松露 店員推介~亦成為了4款小食中嘅最愛!賣相特別,用上酒樽作盛器,用來呃like喲。 樹皮其實是炸菇片,片得超薄且份量很多,放得滿滿的食極都食唔哂。 炸菇片炸得金黃,加上松露鹽及松露嘅獨特油香,極度惹味同停唔到手,必點推介,飲啤酒一流! 西班牙乳豬仔 初初以為是豬頸肉d friend,上碟後連擺碟都咁吸引。 有點像mini burger,乳豬仔被青瓜及麵包包著。乳豬仔皮脆肉嫩,青瓜減輕了乳豬仔嘅油膩感,麵包微烘。味道不錯,不過有點難拿上手,所以食食下我係拆件食嘅。 西班牙炸奶糊 很特別的名字,叫來試試是什麼東東~炸得金黃色已很吸引(我鍾意食熱氣野) 切開一半,見到餡呈少少杰身咗,除了以奶糊作餡外,亦加入了菇類。充滿奶香及菇的香味。不錯不錯。 忌廉芝士煙三文魚波 煙三文魚將Cream cheese包成波波,份量是一口小吃~這配搭係絕配組合~而且細細啖可過下口癮又可以試多d其他野~ 意大利寶盒 基於好奇心之下點嘅~ 打開寶盒就見到4款finger food,包括車厘配芝士、煙三文魚青瓜卷、parma ham 及辣肉腸多士。想食少少野、飲下野,過下口癮嘅選擇。 德國蜜汁燒豬手 招牌菜一定要叫,果然無點錯~原隻燒豬手上台,好浮誇! 幾個女人仔好懶,所以店員幫我地切開。 豬皮燒得金黃香脆,肉質依然juicy嫩滑,燒過後嘅豬手,油份被逼走了唔少,無咁油膩。加上皮脆肉嫩又燒得可口,推介! 蘋果木煙燻香煎石班柳伴什菜沙律 初初上枱時以為送錯,原來這是造型之一。 上枱時係我地面前打開煙斗,燻煙除除升起。 被蘋果木煙燻香過嘅石班柳帶有木香,加上石班柳啖啖肉,亦非常嫩滑,唔食魚嘅我宦覺得很不錯! 總括唻講,成餐飯幾好食,賣相特別但食物質素高,如果想約朋友happy hour直落唔想走唻走去,呢度係一個好選擇! P.S. 9點左右會較暗燈,留意喲~ Channel 3 Tapas Bar & Restaurant 九龍太子通菜街228號地下 謝謝收看~請多多指教喲~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 歡迎邀請合作試用及出席活動 ★朱迪☆ bluesky_judy@yahoo.com.hk www.facebook.com/JudysWonderland ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多的平台~ ^^★Blogspot★The Ztyle★Beauty Life★Beauty Exchange★She Blog★U Blog★靚太Club★Elle Blog★WeShare★Salad Blog★