這個一月份,工作超忙碌 >< 難得星期六日可以休息,呀CA* 與2位好友來到 Hotel sáv 來個 afternoon tea =] 位於紅磡的時尚地標逸‧酒店 - Hotel sáv, 最近與花藝品牌 Hahahaflorist 合作推出「色彩花藝下午茶」,讓各位置身鋼筋森林中仍能忙裡偷閒,在下午時光盡享色彩園藝與鳥語花香 ♥ 「色彩花藝下午茶」以鮮花為主題, 當中包括 6 款主題甜點及 5 款創意鹹點。 為了配合鮮花主題,整個下午茶採用 Hahahaflorist 常用的多種花卉, 如玫瑰、茉莉花、薰衣草及桂花為元素,再配上精緻的園藝裝飾作點綴, 令整個下午茶無論在視覺、味覺甚至嗅覺上皆令人感受到花的色、香、味,令人心曠神怡。 就讓呀CA* 為大家介紹每一層吧 ! 第一層: ♥ 巴拿馬火腿配蜜瓜:清甜的蜜瓜配上美味的巴拿馬火腿,是茶點中最受歡迎的選擇。 ♥ 蕃茄水牛芝士配魚子醬:清新的蕃茄與香濃的芝士非常配合,其甲蟲造型令人有驚喜。 ♥ 布冧酥皮卷:漂亮的玫瑰花造型,採用新鮮布冧加上杏仁餡料,其鬆脆的酥皮最考功夫,整個甜品需時兩天才能完成。 第二層: ♥ 自家製西班牙黑毛豬叉燒生菜卷:選用優質西班牙黑毛豬配新鮮生菜。 第三層: ♥ 桂花小圓餅:甜甜的小圓餅配上桂花花瓣作點綴,令人齒頰留香。 ♥ 玫瑰花瓣香檳啫喱:透明水滴造型配上玫瑰花瓣令人心醉,是整個下午茶的亮點之一。 最底層: ♥ 香烤雞翼:雞翼經過秘製調味及香烤後令人垂涎三尺。 ♥ 英式鬆餅:配上薰衣草醬﹑紅莓果醬及自家製忌廉,味覺清新。 ♥ 茉莉花木糠布甸:香軟的自家製忌廉配上淡淡的茉莉花香,感覺甜而不漏。 ♥ 朱古力杯子蛋糕:仙人掌造型令人愛不釋手,濃郁的朱古力味道及鬆軟的蛋糕大受 女士歡迎。 ♥ 海鮮配蘭度豆:以帶子﹑三文魚﹑鮮蝦﹑蟹肉及扁豆製成,造型就像花園裡的小石 春,加上用蝦頭殼烹調而成的鮮味醬汁,令人回味無窮。 當中,呀CA* 最喜歡茉莉花木糠布甸, 因為從未試過這味道的木糠布甸,整體不算太甜,而且感覺很特別,值得一試! 「色彩花藝下午茶」由即日起至 2016 年 2 月 29 日, 每天下午3 時至5 時半供應,兩位用售價為港幣358 元,並可享用指定花茶,咖啡或茶。 Hahahaflorist 更隨下午茶送出花卉種子和小巧花盤,讓顧客在享用完茶點後可將色彩花藝帶回家中延續;而世界上首個自訂電話保護殼的社交設計平台Casetify 亦會送出屏幕保護貼。 又食又拎,$358 for 2 認真超值,價錢一點都不貴呢, 整個下午茶無論在視覺、味覺甚至嗅覺 上皆令人感受到花的色、香、味,令人心曠神怡, 大家有機會與親朋好友試試吧 ♥ 最後希望大家喜歡我的分享,多謝收看 ♥ Official Website: http://www.hotelsav.com/home/ Official FB Page: https://www.facebook.com/hotelsav 歡迎找我合作試用、出席活動 Contact me: ca730ca@yahoo.com.hk My Fan Page: https://www.facebook.com/imericaaaaa.beauty