銅鑼燒 Dorayaki(多啦A夢豆沙包) 多啦A夢最鍾意食嘅豆沙包呀~ ^3^ 自己整其實都好簡單!!! 自製紅豆蓉/豆沙(電飯煲)How to make Red bean paste: https://youtu.be/oOMAF5ziG3M ----------------------- *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen *我的生活日常:https://www.youtube.com/channel/UCF0KC6uXTZvAdb3ylkyxRwQ *Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/ *Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous ----------------------- 材料: (3-4個) 蛋 1隻 水 50毫升 糖 40克 蜜糖 1湯匙 低筋麵粉 90克 泡打粉 1茶匙 植物油 1湯匙 甜紅豆蓉 150克 做法: 混合蛋、水、糖和蜜糖。 篩入低筋麵粉和泡打粉,拌勻。 再加入植物油拌勻,靜待20分鐘。 以小火加熱不沾鑊,薄薄地塗抹一層油,倒入粉漿,以小火煎1-1.5分鐘。 當餅面開始佈滿泡泡即可反轉煎另一面約20秒至全熟。 餅皮煎好後放涼。 取出餅皮於中心位置放入紅豆蓉,再蓋上另一塊餅皮,輕輕壓緊邊位,完成。 Enjoy~^^ 影片教學: https://youtu.be/kChR8YR48oM 自製紅豆蓉/豆沙(電飯煲)How to make Red bean paste: https://youtu.be/oOMAF5ziG3M