去日本時行程通常都很緊密 總不能常回酒店休息後又出來 所以我認為1間好的咖啡店在旅程上是必須的 我有1間經常去的咖啡店 雖然不曾跟店員傾談 不過每次見到他們都感覺分外親切 而且這裡的服務態度真的好到無話可說 食物質素又高 真的百吃不厭的 這裡就是珈琲茶館。集 我常去的新宿店 在歌舞伎町 走進格拉斯麗酒店的路上 唐吉訶德的對面 來到門口 走上那條不太長的樓梯時 店員已經在上面等候 然後笑容滿面 彬彬有禮地對我鞠躬後帶我入座 坐下後立刻有店員拿著餐牌來到我面前 放下並對我打招呼後 便詢問我“需要為你介紹我們的今天special嗎?” 雖然聽不太懂他們確實在介紹甚麼 但通常我都不會拒絕 店員温文有禮的介紹完畢後 然後又再鞠躬走開 讓你能靜心選擇 還記得第1次來店時 令我蠻驚訝的是 現在還有這種珈琲店嗎? 你們能想像得到 店員幫客人下單時是怎樣的嗎?他們是會跪著幫客人下單!!! 我真的嚇一跳呀~ 當然我知道日本是個階級觀念很重的國家 服務業店員對客人通常都很有禮貌 但我沒有想過是到這地步 可能他們認為客人不應抬頭看著來下單吧 這間珈琲店不像那些連鎖式的只有三文治或麵包 還有幾款意粉 飯類和蛋糕 我差不多每樣都試過 最喜歡的就是他們的拿破崙意粉 他們的拿破崙加入大量洋蔥 蘑菇和煙肉 還配以新鮮蔬菜沙律 讓你清走吃完意粉的油膩感 而這裡的蛋糕也非常出色 特別節日如情人節還會推出期間限定蛋糕 如果單點飲品的話 還會跟上1塊小餅乾 他們在東京區有很多分店 例如新宿 原宿 有樂町等 質素並不參差 有興趣可到官網查閱分店的詳細地址和他們的餐牌 http://www.shu-group.com/sakan/shinjuku.html 日本稱為甜品之國不無道理 其實每間店都有其特色 不一定要到有名的鬆餅店或珈琲店才能吃到好吃的 走到累了 不妨到附近的珈琲店 品嘗一下又香又濃的珈琲吧! 如果大家喜歡我的文章 歡迎大家來我的FB專頁 "花花世界日本獨遊記" 給我1個讚 你們的讚 就是我寫文章的原動力 謝謝!