今晚放工後約了朋友去灣仔飲嘢,朋友未到自己周圍走走,在藍屋這裏走了一圈,欣賞一下舊式的建築物。 藍屋 這間位於藍屋附近的Elmo,七點半都幾乎滿座。酒吧傳統的設計,擺滿了酒及開放式廚房。 餐廳menu是會更改的,但大部份小食都會保留著。 點擊圖片放大 +2 Tea martini 普洱茶膽加上自加製的糖水,糖水有橙、肉桂及八角等材料,跟酒混合在一起,茶味比較淡,反而肉桂味及酒味濃郁,蓋過了茶香。 Tea martini$ 85 Green salad bowl with smoked salmon 沙律菜比較咸,但新鮮爽脆,配上黑醋汁酸酸甜甜,非常開胃,煙三文魚有三塊,有咸香味,非常好吃。 Green salad bowl with smoked salmon$ 98 Green salad bowl with smoked salmon$ 98 Golden chicken wings 黃金雞翼的黃金即是咸蛋,聽到都覺得好邪惡,雞翼外層用咸蛋王包裹著,雞翼是一開二,將兩條骨分開,再點粉炸脆,方便食之餘又非常香脆,這個小食雖然邪惡但滋味十足。 Golden chicken wings$ 78 Golden chicken wings$ 78 Seared halibut 比目魚表皮煎得很香脆,一咬入口好似吃薯片的聲音,魚肉不會煎過火,依然很嫩滑及雪白,配上薯蓉、沙律菜及紫薯片,一個健康的主菜。 Seared halibut$ 188 Seared halibut$ 188 Seared halibut$ 188 總括而言,這裏的小食比較突出,有創意及心思,味道不俗,價錢合理,小食全部都是$60-70起,閒時跟朋友落去飲下嘢叫點小食坐坐卻是不錯。