尖沙咀厚福街,餐廳包羅萬有,堪稱食街,各式各樣的菜式都能在這裏發掘出來。今天跟朋友逛街,經過這裏發現有間新開的甜品店,主要售賣意大利雪糕及茶類飲品,其次還有素食漢堡及新鮮出爐的牛角包等。 點擊圖片放大 +2 餐廳裝飾簡約,白色為主題,加上一個格仔層架,放滿各類富有中國特色的茶具及茶餅。 點擊圖片放大 有兩張大長枱及高木椅,有點似酒吧的設計,顧客可先買票,坐下等叫號碼取餐。 餐單除了意大利雪糕甜品外,還有素菇漢堡,適合吃素的朋友。飲品款式眾多,大熱天時經過買杯飲品解渴。 我跟朋友點了三款甜點。 半熟芝士焦糖燉蛋及意大利雲尼拿雪糕拼盤 $68 服務員送上枱,叮囑我們小心食用,因剛焗好,器皿比較熱,非常貼心。意大利雪糕雲尼拿味香濃,奶味十足,雪糕幼滑及帶有黏性,比一般雪糕溶化得較慢,燉蛋甜度適中。焦糖燉蛋表面的焦糖非常脆,燉蛋充滿濃郁的蛋香和奶香,口感軟滑濃稠,還帶有流心的效果,配以焗脆的麵包條進食,似點蛋味芝士醬,非常好吃。 點擊圖片放大 鐵觀音雪糕 $36 濃郁茶香及奶香,帶上少許茶葉的苦澀味,不會太甜,雪糕內混有茶葉碎,但一點也不影響軟滑的口感,雪糕筒亦香脆可口。 熱帶果園 $50 熱情果雪糕酸酸甜甜,蓋過了奶香,但雪糕非常幼滑,配上新鮮菠蘿,手工奶凍質感似涼粉,椰果QQ的,很適合熱天食用,消暑開胃。 點擊圖片放大 總括而言,地點方便,食物質素中上,尤以茶系雪糕及焦糖燉蛋為最突出,下次經過一定會再幫襯。