【中秋節。吃月餅】好食又好玩。星巴克月餅 ♥ Starbucks

今年食的第一盒月餅

是以繁星之夜為主題的星巴克月餅

月餅換領卷、包裝紙袋和禮盒都是藍色夜空的設計

一盒有六個三款不同口味的迷你月餅,獨立包裝,方便衛生

。伯爵茶麻糬月餅

。雲呢嗱奶黃月餅

。流心焦糖咖啡月餅

三款月餅壓上不同的圖案

雲呢嗱奶黃月餅壓了品牌的中文名稱『星巴克』

傳統的奶黃月餅加入了雲呢嗱籽

所以一拆開包裝袋就聞到很香的雲呢嗱香味,奶黃餡入口軟滑

散發濃郁伯爵茶香味的伯爵茶麻糬月餅

雖然壓花不太特別,由於中間加入了煙韌的麻糬,香甜不膩又有口感

而最吸晴的就是這個壓上星巴克女神的流心焦糖咖啡月餅

裡面的海鹽焦糖真是有流心效果的,與香醇咖啡餡料一起食,很滋味呢 !!!

食完月餅仲可以將包裝盒製成好玩的投影燈

做法好簡單 …

只要將禮盒附有的 LED 燈放在包裝盒裡

就可以投影出玉兔、星空和星巴克圖案

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定

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【觀塘 樓上美食】專屬你口味的私房菜 ♥ 花龍蝦餐 ♥ 御膳私房菜

這晚真是有口福

朋友仔帶我們兩公婆去食私房菜

這晚的【花龍蝦餐】

有湯、龍蝦、龍躉 … 一湯 + 六餸 + 炒飯 + 甜品 … 共九道菜

四位用,每人約 HK$330,全部都啱哂我們的口味

當然喇 !!!

餸菜都是根據我們的口味來設計的菜單喎 !!!

真是辛苦哂我這位朋友仔喇 !!!

但是她話現在訂位和點菜都好方便

因為可以whatsapp 與店員溝通,只要告知人數、預算和口味 ….

店員會根據我們的口味設計菜單,如果不滿意改到啱食為至 ~~

仲話兩個人都可以訂這兒的私房菜,之後與儍爸撐枱腳又有個好地方囉 !!!

先嚟個醒胃前菜 … 麻辣鹵水拼盆

因為事先交帶過不太食得辣,所以是少少少辣版

麻辣牛肚和豬肚鹵得入味,但不會鹵得太軟,仲很有咬感

手撕雞加入了爽脆的青瓜絲,配上微辣的麻醬,味道清新

奶白色的 … 什菌大蜆豆腐湯 … 味道清甜又鮮味,仲好足料

裡面有很多什菌,豆腐和超大隻的大蜆

香煎花龍蝦

點菜時可以揀芝士、上湯或香煎,我就揀了少見的煮法 …香煎

香煎龍蝦即是豉油皇香煎開邊龍蝦,通常用來做豉油皇大蝦

估不到與龍蝦都好夾,醬汁又不會蓋過龍蝦的鮮味

豉油汁不太咸,仲好惹味,好味到連手指的醬汁都脷埋

龍蝦底仲有成座山咁高的脆麵,炸得好脆又乾身,仲不會油淋淋

吸了香煎龍蝦醬汁的精華仲好食,估不到咁大埋的脆麵又比我們掃清光

金銀蒜蒸龍躉腩

龍躉腩肉質爽脆鮮甜

最鍾意充滿豐富骨膠原的厚厚魚皮,豐潤甘腴

加埋惹味的香銀蒜,好味到連粉絲都清哂

蒜蓉粉絲蒸蟶子王

蟶子大大隻,鮮甜爽口又無沙

生炒骨就食得多,這晚食得特別點 … 士多啤梨骨

賣相不相,醬汁好似士多啤梨咁紅卜卜

味道酸酸甜甜,很開胃

腩排帶點肥肉,食落去較香口又無咁乾

略嫌太大件,如果切細件少少就可以食得方便點

上湯浸時菜

招牌御膳炒飯

好夠份量又足料的炒飯,炒得夠香又夠乾,米飯粒粒分明

裡面仲有很多蝦、帶子、叉燒、蛋 …

每人食了一碗仲剩大半碟,本著惜食精神,當然外帶回家

最後,食埋個甜品,香滑的 … 雲呢嗱布甸 … 為這餐來個完美的句號

御膳私房菜

香港 九龍 觀塘 敬業街 65-67 號 敬運工業大廈 12 樓 F 室

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【灣仔 美食】中式午餐 ♥ 飲茶食點心 ♥ 東園酒家 宴會廰

小朋友放完暑假,開始上學了

媽媽們多返少少自由時間 ~~

儍媽就約了靚媽出來飲茶傾下偈 …

沙律蟹柳春卷

炸得香脆又不油膩的蟹柳春卷不只啱愛吃香口食物的儍媽

也啱哂愛食蟹柳的靚媽朋友

原隻鮑魚雞粒酥

一客有 3 隻,鮑魚好大隻,賣相精緻又吸睛

鬆化的千層酥中間夾著蠔皇雞粒,再配上Q彈的鮑魚一起食,真是好滿足 ~~

黑松露海鮮餃

黑松露好香,外皮薄而軟糯,裡面包著滿滿彈牙的鮮蝦和鮮甜的帶子,好吃 ~~

濃湯節瓜浸魚肚

魚肚含豐富的膠蛋白,多吃對皮膚好好的

這客濃湯節瓜浸魚肚份量不少,裡面有很多魚肚 :)

吸滿湯汁的魚肚滑爽稠黏,節瓜也煮得夠入味

最後,當然要食埋甜品至滿足 … 西米蓮茸焗布甸

其實儍媽不太鍾意食焗布甸,但是一上枱就被撲鼻的香味吸引 … 食了一口

點知就出事 … 比我追住食 … 食了半客 …

因為裡面加入了少少好香的芋茸

而我至怕的蓮茸份量不太多,所以不太甜

如果換番點細粒少少的西米仲好食

這兒的午市孖寶都幾抵食

可惜,兩個口食不到太多 …

下次要搵多幾個靚媽嚟開餐先 ~~

東園酒家宴會廳

香港 灣仔 軒尼詩道 71-85 號 熙華大廈 地下及 1 樓

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